葉采蘋(píng)卻很豁達(dá)，一邊給胡辣湯加油辣子，一邊說(shuō)笑道：“沒(méi)關(guān)系的。各隨其好，只要口味合適，那邊又便宜，換我，也要換一家吃。”顧客們聽(tīng)著都笑了：“老板娘真是大度。”葉采蘋(píng)把胡辣湯遞給顧客。那邊新開(kāi)的攤位吸引走了一大半人，一是貪便宜的，二是想嘗鮮的。忙完了這一陣，葉老太一臉擔(dān)憂：“采蘋(píng)……怎么辦？咱們的生意被搶了大半……”“今天還只是第一家，后面……說(shuō)不定會(huì)有第二家第三家……”葉錦兒說(shuō)。葉采蘋(píng)一臉淡定：“沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，就不是市場(chǎng)了。小場(chǎng)面而已，不急。”她一點(diǎn)也不擔(dān)心。便是放在現(xiàn)代，在滿(mǎn)是老字號(hào)的競(jìng)爭(zhēng)中，她的胡辣湯都能殺出重圍，更別提是在這里了。這時(shí)，最?lèi)?ài)吃他們家胡辣湯的大爺從新攤那邊走過(guò)來(lái)，低聲道：“老板你都不知道，他們那湯……哎呦喂！我剛過(guò)去，摸了摸他們的底。嘿嘿，這是我特意打包回來(lái)的，給你們嘗嘗。”大爺手里端著一碗胡辣湯，是對(duì)面的。葉采蘋(píng)噎了一下，這大爺還是一始既往的顯眼包呀！上次為了喝胡辣湯，天不亮就蹲在這等了，現(xiàn)在竟然給他們當(dāng)細(xì)作去了！“謝謝你，大爺。”葉采蘋(píng)說(shuō)。“快嘗嘗，知己知彼，才能百戰(zhàn)百勝嘛！”葉采蘋(píng)根本就不怕對(duì)方，但架不住大爺熱情啊！那碗胡辣湯表面用料跟他們差不多，卻沒(méi)有面筋，顏色有些淺，水多料少的，特別是肉，撈了好一會(huì)，才找到一顆肉丁。葉采蘋(píng)用湯匙舀了舀，湯汁也不夠濃稠，淀粉放少了。葉采蘋(píng)嘗了一口，皺眉。葉錦兒也嘗了：“咦，他們沒(méi)放大……沒(méi)我們的秘方。”她想說(shuō)大料，但怕別人聽(tīng)了去，便改成了秘方。雖然她也不知道大料是啥東西，反正謹(jǐn)慎就對(duì)了。葉老太和歡兒也嘗了一口，便松了口氣，不香！葉采蘋(píng)道：“大爺，謝謝您。對(duì)了，不知您貴姓……”“我姓徐，是前面柳兒巷賣(mài)鞋的。”“哦。下次買(mǎi)鞋，我一定到你家。大爺，我給你舀碗大的吧，今天我請(qǐng)客。”“好，哈哈哈。”此時(shí)新攤卻鬧起來(lái)了，一個(gè)性格暴躁的漢子把勺子一扔：“呸，啥玩意？這不就是木耳黃花菜花生糊糊嘛，不，連糊糊都不算！哪有胡辣的香味。虧我還買(mǎi)了大份的，浪費(fèi)我五文錢(qián)。”原本花了錢(qián)，吃到的卻是沒(méi)有靈魂的胡辣湯的顧客本來(lái)就心有怨氣，現(xiàn)在這漢子一挑頭，也跟著陰陽(yáng)怪氣起來(lái)：“別人一舀就有肉，你們這……我找半天了，也找不到一顆肉丁。”“沒(méi)有那種濃郁的香氣，也叫胡辣湯？一點(diǎn)也不正宗。”攤主連忙賠笑：“你瞧，有胡蘿卜，還放了辣椒呢！這不就是胡辣湯嘛！”顧客們噎了一下，行吧，你既然非要這樣解釋……也不是不可以。“可別人那種辣，不是放了辣子的辣。那味道很特別……而且你們家的油辣子也不好吃，只有辣椒，沒(méi)有油，對(duì)了，連芝麻都沒(méi)有。”顧客們滿(mǎn)肚子怨氣和后悔，終于體會(huì)到了什么叫一分錢(qián)一分貨。人家的胡辣湯是實(shí)打?qū)嵉亩嗳猓屠弊右彩菍?shí)打?qū)嵉姆庞汀＿@樣一想，以前還覺(jué)得胡辣湯小貴的人，這會(huì)也覺(jué)得物有所值了。那些因排隊(duì)而沒(méi)買(mǎi)到的人一陣慶幸，連忙回到了葉采蘋(píng)的攤位。葉老太見(jiàn)此，便眉開(kāi)眼笑，開(kāi)心地忙碌起來(lái)。雖然生意回來(lái)了，但對(duì)面攤位對(duì)他們還是有些影響的。今天的三大桶，比昨天多賣(mài)了半個(gè)時(shí)辰。葉采蘋(píng)伸了個(gè)懶腰：“娘，現(xiàn)在什么時(shí)辰呀？”葉采蘋(píng)不會(huì)看太陽(yáng)和竹竿的影子。葉老太看了看，便道：“午時(shí)正了，這回八斤要拉村民回去呢，咱們?cè)俚鹊取！薄安蝗缯覀€(gè)地方吃飯吧？咱們可以叫隔壁胖姐幫忙看著東西。”因?yàn)楹睖珟税c(diǎn)攤，今天的包點(diǎn)胖嬸比以往多做了兩倍，這回也賣(mài)得七七八八了，還有好些粥還沒(méi)賣(mài)完。胖嬸聽(tīng)到了，笑著上前：“去吧去吧，我?guī)湍銈兛礀|西。”“好，謝謝大姐。”“這街坊鄰里的，都叫我胖紅，你叫我胖姐就行了。”“我叫葉采蘋(píng)，你喚我名字就行了。哦，對(duì)了，往后，可能會(huì)有更多跟風(fēng)的胡辣湯出現(xiàn)，我們的生意會(huì)受到影響，姐你也別做這么多包點(diǎn)。”今天的形勢(shì)，胖嬸也看在眼里，點(diǎn)頭：“我知道了。”葉采蘋(píng)把桌子拆卸下來(lái)了，跟木桶之類(lèi)的壘在墻邊。“走吧，咦，錦兒？錦兒呢？”葉采蘋(píng)掃視著，只見(jiàn)葉老太和歡兒在自己面前，葉錦兒不見(jiàn)了。剛剛有些忙昏頭，根本就沒(méi)注意到葉錦兒的動(dòng)向。葉歡兒道：“胡辣湯差不多賣(mài)完時(shí)，她說(shuō)要小解。應(yīng)該是找住戶(hù)借茅房了。”葉老太皺眉：“咱們收攤到現(xiàn)在，快兩刻鐘了，她還是沒(méi)收攤前就走了……是不是遇到了拍花子？”說(shuō)著，葉老太和葉歡兒臉色都變了。葉采蘋(píng)眼前一黑，因?yàn)樗氲降牟皇桥幕ㄗ樱侨藚ⅲ∪~錦兒對(duì)那棵人參一直心心念念的。但天不遂人愿，總是出現(xiàn)突發(fā)情況，讓她挖不成。今天可是女主李嬌嬌發(fā)現(xiàn)人參的日子，也是她和錦兒的死劫。她原本想著，賣(mài)完胡辣湯，就在鎮(zhèn)上吃飯，接著再逛逛，等回到家，人參也早被李嬌嬌挖走了。錦兒也不會(huì)再惦記了。現(xiàn)在……很顯然，那丫頭察覺(jué)到了她對(duì)人參不上心，便自作主張跑回村了！