找機會把這個加到寧饈館的菜肴里面。”
“掌柜的，不，這不行的，奴婢不敢！”喜兒連忙搖頭。
“放心，死不了人，只是一些瀉藥罷了。只要寧饈館的客人吃出了問題，到時候自然不會再有人上門，我錦風(fēng)樓就會是他們的新選擇！”
“可，可……”喜兒依舊猶豫。
看著她這模樣，鄭嫣兒不由分說的直接將紙包塞進了她手里面。
“只許成功，不許失敗，而且必須要抓緊時間，莫要磨磨蹭蹭的！”
從開錦風(fēng)樓到現(xiàn)在，她身上余下的銀子已經(jīng)不多了，現(xiàn)在這種賠錢賺吆喝的情況堅持不了幾日，所以必須要抓緊整垮寧饈館！
而關(guān)于錦風(fēng)樓菜品的消息，傳的比鄭嫣兒預(yù)計的還要快。
和寧饈館菜色相同，味道不錯，而且價格還更低廉，這些一傳開，第二日，第三日去錦風(fēng)樓的人更多了。
對比錦風(fēng)樓的熱鬧，寧饈館這邊倒是一下子冷清了下來。
碧云忙完寧月閣事情的時候，到寧饈館的時候，江歲寧正坐在那里喝茶看賬，而伙計們則是閑在館子里面，百無聊賴。
“小姐，實在不行的話，要不咱們也降降價吧？”碧云嘆氣開口，“繼續(xù)這樣下去的話，恐怕生意真的要被搶光了，咱們就和錦風(fēng)樓一樣，降價一成，說不定客人就回來了。”
江歲寧搖頭，“咱們的成本不便宜，若是降價的話，怕是會虧本。”
“那就虧本一些，好歹將客人先搶回來，否則錦風(fēng)樓那邊真的要搶走所有生意了。”碧云擔(dān)憂的開口。
江歲寧翻動著手中的賬本，“做生意為的是賺錢，若是這般惡性競爭，不斷降價，到時候只會賠本。而且此刻降價容易，之后再想要漲回來的話可就難了。”
“那難道就這么耗著嗎。”碧云語氣擔(dān)憂。
江歲寧看了她一眼，下一刻合上了手中的賬本。
“關(guān)門。”
“什么？”碧云一愣。
“張貼告示，寧饈館自明日起，歇業(yè)五日，研究新菜，等五日后，再歡迎諸位顧客前來品嘗。”江歲寧開口道。
“小姐，現(xiàn)在這個節(jié)骨眼上再歇業(yè)，那生意真的會被錦風(fēng)樓全部都給搶光吧。”碧云不放心的說道。
喜兒也看著江歲寧，不過聽到這話，她心里面顯然是松了口氣的。
她實在不知道該怎么動手腳，如果歇業(yè)了的話，那好歹暫時她不用下藥了。
雖然碧云不放心，但江歲寧已然做了決定，很快，關(guān)于寧饈館暫時歇業(yè)的告示就已經(jīng)張貼了出去。
鄭嫣兒得知消息的時候，心里那叫一個痛快，江歲寧這顯然是怕了，只能暫時避開。
江歲寧想研究新菜，好啊，那等新菜研究出來之后，正好在里面動手腳，讓歇業(yè)徹底變成停業(yè)破產(chǎn)！
只不過，鄭嫣兒這痛快的心情沒能維持多久，在后廚食材用完，再一次需要采購的時候，她就犯起了難。
“之前不是才采購了一批食材嗎，怎么會用的這么快？”
“掌柜的，現(xiàn)在樓中的客人多，每日里面消耗的自然也多，而且按照菜譜上面的做法，許多食材都必須要保證新鮮，隔夜了那就不能用了。”
“那你們難道就不能想想辦法，讓食材保存的久一些。”鄭嫣兒沒好氣的開口。
這幾日賠本越來越多，她的錢幾乎都已經(jīng)搭進去了，繼續(xù)這樣下去的話，肯定是不成的。
之前和鄭嫣兒起過沖突的總廚看著她，不冷不熱的開口：“掌柜的，您不是說過嗎，一切都按照菜譜來，我就是個后廚掌勺的，萬一要是想了辦法，但菜品的味道變了，我可負不了這個責(zé)任。”
鄭嫣兒噎了一下，“你這是什么態(tài)度，竟然敢這般跟我說話，你信不信我直接把你趕出去！”
“信，當(dāng)然信了。”總廚滿不在乎的哼笑一聲，“反正掌柜的一開始想要的就是寧饈館的廚子，我們這幾個只是湊數(shù)的。等寧饈館垮臺了，您剛好就能去把他們給挖過來。只不過在這之前，您要是還想我們繼續(xù)干下去，這食材可不能缺，巧婦難為無米之炊，到時候要是上不了菜，您可別怪我們。”
說完，總廚直接轉(zhuǎn)身就走，朝著后廚去了，丟下鄭嫣兒在原地氣的直咬牙。
可惡，等到寧饈館倒臺，后廚的這幾個她一定要通通趕走！
伙計小心翼翼的站在一旁，“掌柜的，那后廚那邊需要的食材……”
“買！”鄭嫣兒深吸了一口氣，“不能在這個節(jié)骨眼上掉鏈子！”
“掌柜的，那銀子……”
鄭嫣兒不悅的看著伙計，從袖子里面拿出了銀票，還不忘警告道。
“若是讓我知道你們敢從中撈好處的話，絕不會輕饒！”
“小的不敢！”
接下來兩日，看著來來往往的客人還有不斷消耗的食材，鄭嫣兒越發(fā)焦頭爛額。
她不是沒有想過去鄭氏面前賣乖，再討些銀子過來。
而鄭氏那邊，雖然之前鄭嫣兒為了救她受傷，讓她感動不已，但她已經(jīng)知曉了菜品的事情，并沒有再給鄭嫣兒銀子，反而一通勸說。
鄭嫣兒心頭越發(fā)的窩火，最后只能是自己想辦法，讓錦風(fēng)樓撐下去。
終于，寧饈館歇業(yè)滿了五天。
重新開門之后果然推出了不少新菜，不僅色香味俱全，而且連名字也是分外的雅致和講究，很快又重新吸引回了一波客人。
再次面對喜兒稟報寧饈館的情況時，鄭嫣兒已經(jīng)徹底失去了耐心。
“我現(xiàn)在要的不是消息，而是下藥。”
喜兒緊張的抿著唇，“奴，奴婢沒有找到動手的機會。”
“廢物！”鄭嫣兒罵道。
她手中的銀子幾乎已經(jīng)花盡了，若不是這幾日想了一些辦法，錦風(fēng)樓的食材都難以為繼，現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急是必須弄臭寧饈館的名聲，然后抓緊時間讓錦風(fēng)樓的菜價上漲。
鄭嫣兒直勾勾的看著喜兒，“我不管你用什么辦法，三日，最多三日，你必須要動手。否則，我絕對饒不了你！”
“我……”
“也饒不了你干娘！”
喜兒神色僵住，緊咬著牙，終于應(yīng)了下來。
第二天，鄭嫣兒一整日都在留意寧饈館那邊的消息，可是卻并未聽說有人吃壞了肚子去鬧事。
等回到江家的時候，她心里面氣的不輕，只想著找機會再狠狠地敲打一下喜兒。飯桌之上，她心不在焉，好幾次鄭氏同她說話她都未曾聽見。
直到快吃完飯時，有小廝匆匆忙忙的跑了進來。
“不好了，有伙計報信，說是酒樓出事了！”
聽到這話，鄭嫣兒眼神刷的一亮，立即問道：“出了什么事？”
這難掩興奮的語氣，惹得江家?guī)兹瞬挥傻枚嗫戳怂谎邸?/p>
小廝連忙回話，“說是菜有問題，吃得客人上吐下瀉，現(xiàn)在正擋在酒樓門口鬧事呢！”
鄭嫣兒努力忍住心頭的激動和得意，皺眉對著還坐在那里用膳的江歲寧開口。
“歲寧姐姐，你怎么還在吃，快抓緊時間去寧饈館看看呀，這可是大事。”
江歲寧看了鄭嫣兒一眼，不等她開口，小廝就急忙說道。
“不是不是，表小姐，出事的不是寧饈館，是您的錦風(fēng)樓。”