李玉梅都不知道自己第幾次被自己男人給氣得仰倒了。
自己在極力為他爭取,結果這個男人倒好,開口就是說自己不去鎮上當工人?
這當工人有什么不好的?多少人擠破了腦子都想進去,結果這人還就這么拱手讓出去了?
“你怎么就不想去了?”李玉梅有些咬牙切齒地問道。
沈長青依舊是樂呵呵的心態十分好,他笑著拍了拍李玉梅的手背,“媳婦,我知道你這是為了我好,但是你也知道,我這人也不知道變通,這到了鎮上之后,我還不一定能適應呢,說不定還沒有村子里好,你不要看著鎮上當工人這么光鮮亮麗,那還不是干體力活。”
說完笑了笑,“這個機會要是三弟能抓到,就給三弟,以后咱們家說不定都有吃不完的糕點了。”
這句話說完之后,屋子里都沒人開口說道。
沈父跟沈母也不知道說什么,其實倒也不是說偏心哪個兒子,只是現在有機會出現在面前,剛好三兒子可以,那當父母的,自然是想為兒子安排。
他們兩人也是知道二兒子的性格的,大概只能當個普通的莊稼漢,但是如果兄弟幾個都有出息了,老二定然也是會有想法的。
所以家里幾個兄弟這么多,想要一碗水端平,真的不是什么容易的事情。
沈父這會開口說道:“就讓小妍去打聽一下,到時候具體什么章程,咱們再商量,要是真的老三能夠進到食品廠去當工人的話,借你們多少錢,打好欠條,到時候發工資之后,連本帶利還給你們。”
沈長崢這會連連附和道:“對對對,到時候先把錢給二嫂,要是能當工人,一個月二十塊錢,也就小半年就能把錢給還了。”
李玉梅這會也不說話了。
家里其他人說的都沒錯,只不過這個錢不是為了自己家男人花的,她自己心里不舒服罷了。
畢竟錢只有這么多,雖然自己只是出了一百塊,但是想到家里其他人的錢,就好像是在損失自己的錢一樣。
只不過最后她沒有再說什么了。
這個事情現在也只是先跟家里人通個氣,具體情況如何,還不一定呢。
還要沈妍去鎮上看看之后才知道,李玉梅現在的心理就是既不想小叔子去當工人,但是又害怕當不上,反正心情有些復雜。
“三哥,昨天的豆子我們提前泡好了,要不晚上加班加點做出來,到時候明天去鎮上,拿過去碰碰運氣。”
沈長安沒有意見。
于是其他人被趕去睡覺了,就只有沈妍還有沈長安抹黑把浸泡好的豆子給蒸熟,蒸到一搓就爛的程度就行。
之后用篩子,因為沒有破壁機之類的東西,只能純靠收工,一點點地在有過濾網的勺子里面按壓,這個過程比較漫長。
用了一個多小時,才把這些紅豆給過濾成了細密的狀態。
之后還要加入冰糖,繼續在鍋里翻炒,翻炒的時間也很漫長。
需要把過濾好的豆沙給炒制成不會掉下來的狀態就可以了。
之后沈妍用勺子舀了一勺,兩人分別嘗試了一下,發現味道剛好,也不用額外加糖了。
之后就是按照之前的步驟,做好月餅的餅皮。
下午的時候,沈妍還特意多做了一點,剛好夠烤一爐的。
剩下的就需要重新做餅皮了。
這個事情直接交給沈長安去做,他對這個已經能夠輕松上手了。
沈妍在院子里的烤爐前查看火候,畢竟是人工自己燒柴火的,所以有的時候火候把握并不是很準,但是也大差不差。
餅皮還在醒發,沈長安就出了廚房,然后坐在了沈妍的身邊,看著沈妍低聲說道:“小妹,謝謝你。”
“三哥,我們是親兄妹,不說這么客套的話。”
“我知道,但還是要謝謝你。”這一晚上,沈長安的心情說實話十分復雜的。
是自己妹妹第一個發現自己的特長,也是她第一個提出要自己去鎮上的食品廠去學習的。
其實當不當工人他自己倒是無所謂,但是就是喜歡做糕點,感覺一個個糕點在自己手里變成各種美味,就有一種難以言喻的滿足感。
只不過這個事情不知道怎么跟人說。
但是沈妍就懂。
“三哥,我都懂的,我跟你說,這到了鎮上的食品廠,人家的鍋爐可能就是電的了,不是咱們這種簡易的柴火燒的了。”
“真的嗎?這么神奇?那這個火候不是就能穩定控制在一個數字?”
“對,都是有機器的,這些機器都是從國外進口回來的,你到時候見了就知道了。”
沈長安聽完一直在笑。
“小妹,這會八字還沒一撇呢,就說后面的事情,我這心里其實挺沒底的。”
沈妍笑笑,并沒有說話,也沒有勸他,這個后面怎么樣,一會嘗到月餅就知道了。
唯一遺憾的就是,加入鴨蛋黃工序比較麻煩,所以今天就沒有考慮。
就在兩人說著話的時候,烤爐里面已經慢慢飄出了月餅香甜的氣息。
沈長安深深地吸了好幾口。
“好香甜的味道,這個跟五仁的月餅好像又不一樣?”
確實不一樣,沈妍不時看著時間,在確定時間一到,立馬就打開了鐵皮。
一股熱氣撲面而來,隨之而來的,還有一股十分濃郁的香味。
沈妍連忙把月餅給拿了出來,放在桌子上的時候,屋子里原本都睡著的人,這會都被這個味道給香醒了。
沈母披了件外衫就出來了,就看到了院子里忙活的兩道身影。
“這是做好了?”沈母小聲地問道。
原本聚精會神在忙活的兩人都被嚇了一跳,沈妍回頭就看到她娘已經起來了,旁邊的屋子里兩個蛋也跟著起來了,這會正揉著惺忪的眼睛。
“姑姑,好香啊,我肯定做夢了!”
“我也是在做夢,但是我好想吃啊!”二蛋說完吸溜了一下。
沈妍被這兩人說的話給逗笑了。
“這不是做夢,就是真的,等一會,等涼了給你們嘗試一下。”
這會見家里人都起來了,沈妍也準備切一個月餅讓大家嘗試一下。
這些好了,家里人也不用睡了,都在旁邊拿著蒲扇給月餅降溫。
越扇這個香味越發濃郁,大家都有些受不了了。