范夫人沒想到蘇家竟不收銀子,而是以相國(guó)寺附近鋪?zhàn)娱T口的地方作為料汁方子的報(bào)酬,這也就意味著范家不欠蘇家人情,不會(huì)讓范侍郎為難。
“這可是一百兩,真不收?”
范夫人還是不敢相信,這兩年蘇言禮在范增賢這里陸陸續(xù)續(xù)借了五十兩,一直到年前才還清,見到這么多銀子不心動(dòng)?
秦媽媽搖搖頭,“她們都沒打開看是多少就拒絕了。”
范夫人眉頭一動(dòng),“我看那蘇博士的妻子不像這么有遠(yuǎn)見的,看到交子真不動(dòng)心?”
秦媽媽腦際出現(xiàn)那天的情形,“老奴看著蘇夫人并不是個(gè)有主見的主母……”
“哦?”
“到是那六七歲的長(zhǎng)女看似天真爛漫,卻很堅(jiān)決的推開老奴手,說(shuō)不收銀子就不收,就是她想要相國(guó)寺附近鋪?zhàn)娱T口做燒烤攤。”
蘇夫人不太相信:“七歲有這等主意?”她也是有兒女的,她的長(zhǎng)女七歲時(shí)才剛剛站到她身邊開始聽怎么掌家,但主意是沒有的。
秦媽媽肯定的點(diǎn)點(diǎn)頭,“也許窮人的孩子早當(dāng)家吧!”
這倒有可能,范夫人沒作聲。
秦媽媽問(wèn)道:“夫人,咱們鋪?zhàn)邮琴u書畫古籍的,給她辦燒烤攤嗎?”
“既然她開口了,就允她在門口擺個(gè)小攤子,不收租金。”
“好的,那我就派人安排一下。”
三天后,范家派人來(lái)回可以在相國(guó)寺附近鋪?zhàn)忧爸脽緮偅K若錦很高興,又多了項(xiàng)營(yíng)生,書同爭(zhēng)著要去,被蘇若錦攔下,“大石哥與香桂去。”
由于早飯鋪?zhàn)右恢睕]找到,大石一直在早飯攤子幫忙,攤子小,三人顯得有些閑,現(xiàn)在好了,又有營(yíng)生做,又是相國(guó)寺那一段,賣山楂片時(shí)就已熟了,所以大石挺高興的。
香桂從小到大不是圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn),就是洗衣掃地打豬草,很少與家人之外的人打交道,小主人讓她去夜市賣燒烤,整個(gè)人顯得慌亂無(wú)章。
又一個(gè)社恐?
蘇若錦雖頭疼,卻仍舊鼓勵(lì)她:“要是跟大石哥出去擺攤,月銀給你漲一倍。”
“一倍?”聽到錢,緊張的香桂瞬間驚喜,“就是四兩?”
“對(duì),沒錯(cuò)。”蘇若錦道,“小鋪?zhàn)拥恼乒癫畈欢嗑褪沁@個(gè)價(jià)。”
她賺的都趕上掌柜了?銀子的誘惑戰(zhàn)勝了內(nèi)心的恐懼,香桂挺起胸膛,“我……我試試……”
有動(dòng)力就好辦事,于是,蘇若錦跟書同兩個(gè)又訂制了兩個(gè)燒烤架,以及跟早飯攤子一樣的活動(dòng)簡(jiǎn)易小板房、小折凳等等硬件設(shè)施,又買了充足的香料回來(lái)研調(diào)料汁,一直忙到四月初十才正式開業(yè)。
蘇若錦對(duì)大石道,“你們所在的地方是范大人家的鋪?zhàn)娱T口,要是遇到居心不良、故意收保護(hù)費(fèi)的就進(jìn)鋪?zhàn)诱艺乒瘢蚁嘈潘麜?huì)幫你擺平的。”
“好好。”
大石已經(jīng)聽書同講過(guò)為何能有這塊地開燒烤,都是小主人食方子換來(lái)的人情,他一定會(huì)好好經(jīng)營(yíng),盡量不給小主人添麻煩。
雖然仍然是小攤子,眼瞅著夏天要到了,夜晚出去逛的人多起來(lái),燒烤攤支起來(lái)就會(huì)有客,蘇若錦不敢馬虎,不僅手把手教大石與香桂,出攤前,還親自動(dòng)手腌制穿串,一直帶了近一個(gè)月才敢脫手。
果然,生意如同蘇若錦預(yù)料的那樣,很火,每天準(zhǔn)備的食材都不夠賣的,讓采買的書同每天都忙的腳不沾地。
“這樣不行。”
“沒事,我忙點(diǎn)就忙點(diǎn)。”有錢賺,書同樂(lè)意忙。
蘇若錦搖搖頭,“這點(diǎn)生意就要忙成這樣,那以后還怎么拓展生意。”
書同:“……”好有道理。
“我們的量越大,按理說(shuō)成本越低才對(duì),你這里跑一家,那里找一家,不但沒降成本,各種費(fèi)用算進(jìn)去反而高了,搞不好到最后給別人賺錢了。”
“啊……”
“再說(shuō),看到我們賺錢,夜市上肯定會(huì)出現(xiàn)跟風(fēng)的,到時(shí)打價(jià)格戰(zhàn)怎么辦?”
“我們的料汁肯定比他們好。”
這個(gè)蘇若錦相信,但想要穩(wěn)穩(wěn)的占據(jù)夜市不倒,除了料汁,合理的價(jià)格也是必要的。
“明天,我跟你一起去市集轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”
蘇若錦準(zhǔn)備把疏菜、肉類、豆制品與面筋不僅固定好鋪?zhàn)樱€要讓他們串成串,直接送到蘇家后門,減少不必要的運(yùn)輸與人工。
轉(zhuǎn)悠了好幾天,蘇若錦終于談好了合作的鋪?zhàn)樱灹思s,以保證食材的新鮮與衛(wèi)生。
“書同叔,剛跟他們合作,我怕他們達(dá)不到我的要求,最近一段時(shí)間,你要天天去盯一盯看一看,入口的東西,又是夏天,一定要保證干凈衛(wèi)生。”
“二娘子你放心。”書同說(shuō),“你救他們于水火之中,他們要是不知感恩報(bào)答,就讓他們?cè)馓齑蚶着!?/p>
蘇若錦:……
如果‘天打雷劈’能約束人的道德與良心,那就天打雷劈吧!
忙忙碌碌之間,人間四月天不知啥時(shí)都過(guò)去了,進(jìn)入了五月,光找鋪?zhàn)雍献鬟B賽龍舟都沒空去看,等蘇若錦歇下來(lái)時(shí),都五月中旬了。
此時(shí)不僅有早飯、燒烤攤子收入,還有奶茶分成,蘇家現(xiàn)在每月有近百兩收入。
蘇若錦跟她娘坐在臥房里算賬點(diǎn)錢,高興的合不攏嘴。
程迎珍道,“阿錦的嫁妝不要愁了。”
蘇若錦笑道,“不僅我的嫁妝不愁,還要讓哥哥弟弟們?nèi)⑾眿D的銀子也不愁。”
女兒一片赤誠(chéng)之心,說(shuō)得程迎珍滿心感動(dòng),伸手撫她稚嫩的鬢角,“辛苦我們家阿錦了,哥哥弟弟們肯定會(huì)一輩子記得你的好。”
只要大家都幸福,蘇若錦覺得一切都值得,投到她娘懷里,摟著她娘:“娘,只要我們一家人過(guò)得開心幸福我就高興。”
程迎珍把女兒摟得緊緊的,“好女兒。”感謝上天把她送給我做女兒。
一切理順了,蘇若錦又有空尋思早飯鋪?zhàn)又拢瑒傁氲葧寤貋?lái)問(wèn)問(wèn)情況,他就風(fēng)風(fēng)火火的從外面跑回來(lái)了,滿頭是汗,喝了一大杯水才解了渴。
“二娘子,有二件事,你先聽那件?”
“我都不知道哪二件。”蘇若錦鼓嘴:“叔,你就一件一件的說(shuō)吧!”