說(shuō)實(shí)話,這地方的夏天是真舒服,白天陽(yáng)光足時(shí)確實(shí)有些熱,但只要你不曝曬就還好,
晚上的溫度一般都在20度左右甚至更低,都還要蓋毯子。
至于冬天,就更好了,天天貓著就行,
不是這邊人懶,是冬天是真的找不到來(lái)錢的路子,天氣極寒,出門都麻煩。
吃了早餐后,趙勤補(bǔ)了一覺(jué),中午起床后,張哥帶著人參已經(jīng)去了天勤,欒哥也不在家,說(shuō)是去后邊的一個(gè)小泡子捕魚,
“我欒哥也不說(shuō)一聲,那么麻煩干什么?”
欒榮媳婦笑道,“你欒哥剛剛還在說(shuō)呢,說(shuō)明天他高低去整個(gè)狍子回來(lái)。”
趙勤笑笑沒(méi)有反對(duì),因?yàn)樗蛩忝魈煲辉缇突厝ァ?/p>
“你在家歇著,我去菜地掰點(diǎn)菜回來(lái)。”
等到欒榮媳婦一走,趙勤便叫來(lái)了陳勛,“聯(lián)系一下飛機(jī),明天一早飛省城,看能不能安排航線?”
他原本的計(jì)劃是直飛北美,但實(shí)在是想女兒。
“好。”
陳勛到一邊打電話,趙勤看了眼在外邊劈柴的李輝,這小子閑不住,欒榮說(shuō)過(guò)幾回,他還是搶著找活干,“阿輝,歇一會(huì),進(jìn)來(lái)喝杯水。”
“阿勤哥,我不渴。”
拿他沒(méi)辦法,趙勤索性也不管了。
下午兩點(diǎn)左右,張哥先回來(lái)了,告訴趙勤,人參的事已經(jīng)安排妥了,
欒榮回來(lái)時(shí),還真帶回來(lái)不少的魚,個(gè)頭一般,而且很雜,趙勤看了一眼就能猜到他是咋捕的,“欒哥,你這是把河溝子抽干了啊?”
之所以能看得出,因?yàn)閹Щ氐膸缀跞堑讓郁~。
“嗯吶唄,原本想到后邊那泡子下兩片網(wǎng)的,結(jié)果走半道我本家一叔叔說(shuō),后邊有條小溝子里有魚,他放羊時(shí)看到了,
我過(guò)去一看,河溝子也不大,就隔成一段一段把水抽了,看看,這鯰魚球子多稀罕人,晚上讓你嫂子燉大豆腐。”
有人說(shuō)鯰魚肉粗,土腥氣重,那是因?yàn)樗麄儼驯就瘤T和埃及鯰搞混了,
本土鯰不僅肉嫩,而且極為鮮美,表皮還帶著豐厚的膠質(zhì),吃完嘴巴會(huì)粘乎乎的。
“榮子,狍子訂了沒(méi)?”
“訂完了,一早宰殺好,到時(shí)咱一半醬燜,另一半烤來(lái)吃。”
“欒哥,不用麻煩,明天一早我就得走。”
張哥不樂(lè)意了,“咋的,到咱這來(lái)就是為了尋棒槌,找到棒槌就不講情分了?”
“張哥,你這說(shuō)的…”
恰好此時(shí),陳勛走到近前,在趙勤耳邊低語(yǔ),“明天航線申請(qǐng)不到,得后天上午十點(diǎn)左右。”
“行,張哥這么說(shuō),我還就不走了,明天高低好好吃一頓。”
“就這對(duì)了。”欒榮發(fā)自內(nèi)心的高興,又賊兮兮的道,“阿勤,我跟你說(shuō),狍子槍可是好東西,我讓他們殺的就是公狍子,明天我…”
趙勤和陳勛倆面色一變,相互對(duì)視一眼,都從對(duì)方的臉上看到了不愿提起的一小段回憶。
欒榮殺魚,趙勤閑著無(wú)聊,拿把刀幫忙,要說(shuō)在處理魚上,欒榮可比不上他。
“阿勤,也就這時(shí)候,我才想起你還是個(gè)漁民。”
“哈哈,欒哥,這咋說(shuō)呢,我這水平不次吧。”
欒榮一豎大拇指,“夠我練個(gè)三五年的了。”
說(shuō)說(shuō)笑笑,一小盆魚便清理干凈。
離吃飯還有一會(huì),怕他無(wú)聊,張哥便提議帶他去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),出了院子,走在村道上,偶爾會(huì)有狗汪汪的叫兩聲,
“這村子比我上次來(lái)感覺(jué)人又少了。”
張哥笑了笑,“稍有點(diǎn)條件的誰(shuí)還住這里,你欒哥一家,現(xiàn)在大部分時(shí)間也是在縣城。”
“我正想問(wèn)呢,這次來(lái)咋沒(méi)見(jiàn)著孩子?”
“暑假是放了,但兩孩子在縣里不樂(lè)意回村,主要是村里孩子太少,你欒哥爸媽在那邊帶著呢。”
趙勤大概能猜到,估計(jì)是怕自已見(jiàn)著孩子又要包紅包,所以才不讓他們回來(lái)的,
村子很大,大部分全是空置的房子,
上次來(lái)欒哥也陪著他轉(zhuǎn)過(guò),他清楚,原本這里人挺多,剛開(kāi)始是林場(chǎng)的安置點(diǎn),欒哥父一輩還是林場(chǎng)的工人,
但隨著周邊樹(shù)木資源耗得差不多,新栽苗跟不上砍伐,大部分林場(chǎng)在90年代初就解散了,
當(dāng)然,搬走不是一剎那的,住在屯子里的人,就以采山貨為生,當(dāng)時(shí)山貨也挺緊俏,一年中總有小半年,屯子里是熱鬧的,
但隨著經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好,打工潮興起,采山貨這種撐一頓饑一頓的人就越來(lái)越少了。
“張哥,你說(shuō)實(shí)話,現(xiàn)在真沒(méi)打獵的了?”
張總面上一苦,“兄弟,就算你有持槍證,你說(shuō)你上山能打啥?是個(gè)鳥(niǎo)都受保護(hù),四條腿的,哦對(duì)了,好像兔子還能打,
那玩意犯得著嘛,想吃兔子,等第一場(chǎng)雪下來(lái),拿幾個(gè)夾子尋著道,保準(zhǔn)就有。”
趙勤嘆了口氣,看來(lái)想明天上山客串一個(gè)獵幫的打算徹底不行了。
張哥似乎是猜到他心中所想,便提議道,“我說(shuō)兄弟,你到來(lái)了一趟咱這,是不是該去分公司看看?”
趙勤有些不好意思的摸了摸鼻子,“行吧,那明天去看看。”
不是他對(duì)天勤不關(guān)心,主要是因?yàn)樗@段時(shí)間與大玉交流的不多,就怕自已到場(chǎng)后隨便一句話,再與大玉的要求沖突,
但張哥都這么說(shuō)了,他不去就顯得太不重視了,
到時(shí)只帶耳朵吧。
晚上吃的是燉魚,趙勤不禁又好奇的問(wèn)及欒哥,“咱東北人咋這么喜歡燉菜?”
欒哥愣了愣,打小就這么吃過(guò)來(lái)的,還真沒(méi)想過(guò)原因,
看了眼一邊的張哥,“春子,你知道不?”
“這有啥解釋不清的,一方面是因?yàn)樵圻@邊冷,炒菜啥的端上桌,不等吃就涼了,燉菜底下可以添火,能一直吃,
還有,就是早先咱這邊一年有一半的時(shí)間,是吃不到新鮮蔬菜的,囤的白菜土豆啥的,就適合燉,越燉越有味,
再者也是的受大多數(shù)游牧民族的影響,他們到哪就一口鍋,有啥都是一鍋出,漸漸就變成了鐵鍋燉。”
“有道理。”欒哥點(diǎn)頭,不過(guò)他沒(méi)肯定老張說(shuō)的一定對(duì),因?yàn)橹溃@貨偶爾一張嘴也是隨口忽悠的主。
“來(lái)喝酒,甭管咋樣,菜硬就行。”
這次點(diǎn)頭的是趙勤,今晚的菜確實(shí)夠硬,除了一鍋?zhàn)訜蹼s魚,再就是小雞燉榛蘑,猴頭菇炒肉片,排骨燉豆角,蒜泥白肉等,
欒榮在吃上邊與趙勤有很多共同話題,他特別會(huì)挑豬肉,
甭管殺沒(méi)殺的豬,一眼就能挑出是飼料豬還是農(nóng)家自養(yǎng)的雜食豬,所以今晚餐桌的豬肉,讓趙勤吃到了小時(shí)候的味道。
不行,回去就把養(yǎng)豬安排上,
就在舅舅家那邊,聽(tīng)說(shuō)廣西那邊有一種黑豬的口感很好,他打算安排人去考察一下,順便買一頭回來(lái)嘗嘗,
精挑細(xì)選的豬種,加上無(wú)飼料養(yǎng)殖,再有系統(tǒng)的加持,那味道肯定差不了。
這邊正吃著,外間突然傳來(lái)一道叫門聲,“小欒在家嗎?”