篝火漸漸微弱，只剩下紅彤彤的木炭在海風(fēng)中忽明忽暗。
原本熱鬧非凡的沙灘聯(lián)歡晚會(huì)，此刻變成了一個(gè)充滿(mǎn)了悲傷氛圍的“追悼會(huì)”。
幾百名新兵，在那首《軍中綠花》的洗禮下，一個(gè)個(gè)哭得眼睛腫得像桃子。
那種壓抑已久的思鄉(xiāng)之情，一旦被引爆，就像決堤的洪水，怎么堵都堵不住。
“嗚嗚嗚……指導(dǎo)員，我想給家里打個(gè)電話(huà)……”
“班長(zhǎng)，我想退伍，我想我媽……”
“連長(zhǎng)，我想吃紅燒肉……”
新兵們圍著各自的班長(zhǎng)、排長(zhǎng)，哭訴著心里的委屈。
原本威嚴(yán)的班長(zhǎng)們此刻也是手忙腳亂，一邊給新兵遞紙巾，一邊還要強(qiáng)忍著自已心里的酸楚，努力維持著“硬漢”的形象。
但那紅紅的眼眶早已出賣(mài)了他們。
作為始作俑者的蘇寒，此時(shí)已經(jīng)把吉他還了回去，正蹲在地上，一臉“不知所措”地安慰著旁邊哭得稀里嘩啦的王小帥。
“哎呀，小帥啊，別哭了。俺也沒(méi)想到這歌勁兒這么大啊。早知道俺就唱《好漢歌》了，那個(gè)喜慶。”蘇寒一邊拍著王小帥的背，一邊裝模作樣地檢討。
王小帥一把鼻涕一把淚地抓著蘇寒的袖子：“鐵蛋哥……你唱得太好了……嗚嗚嗚……我想起我那異地戀的女朋友了……她說(shuō)等我兩年的，剛才聽(tīng)你一唱，我覺(jué)得她肯定要跟別人跑了……嗚嗚嗚……”
蘇寒嘴角抽搐了一下，強(qiáng)忍著笑意：“不能夠！咱當(dāng)兵的光榮！你女朋友肯定以你為榮！”
另一邊，幾位領(lǐng)導(dǎo)正聚在一起，臉色比鍋底還黑。
王鐵軍看著這亂糟糟的場(chǎng)面，急得直跺腳：“這叫什么事啊！明天還要搞戰(zhàn)術(shù)演練呢！這士氣全泄了！這一個(gè)個(gè)哭得跟淚人似的，明天眼睛都睜不開(kāi)，還怎么瞄準(zhǔn)？”
龍戰(zhàn)也是一臉愁容：“關(guān)鍵是這種情緒是有傳染性的。今晚這一鬧，估計(jì)接下來(lái)幾天，思想工作都不好做。這蘇鐵蛋，真是一點(diǎn)虧都不肯吃啊。咱們白天練他，他晚上就給咱們來(lái)這一手‘釜底抽薪’。”
趙建國(guó)背著手，看著不遠(yuǎn)處還在“裝好人”的蘇寒，突然笑了。
“行了，都別愁眉苦臉的了。哭出來(lái)也好。”
王鐵軍和龍戰(zhàn)一愣：“首長(zhǎng)，這還好？”
“這幫孩子，自從進(jìn)了軍營(yíng)，就一直繃著。高壓訓(xùn)練，嚴(yán)格管理，那根弦繃得太緊了，遲早要斷。”趙建國(guó)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)道，“今天借著這個(gè)機(jī)會(huì)，讓他們發(fā)泄出來(lái)，未必是壞事。只有把心里的委屈、想家的念頭都哭出來(lái)，把這些負(fù)面情緒倒空了，才能裝進(jìn)更堅(jiān)強(qiáng)的東西。”
“這叫‘置之死地而后生’，也叫‘破而后立’。”
說(shuō)到這，趙建國(guó)指了指蘇寒：“這小子，雖然看起來(lái)是在搗亂，是在報(bào)復(fù)我們。但他選的這個(gè)時(shí)機(jī)，選的這首歌，其實(shí)很有分寸。他沒(méi)有唱那種消極怠工的歌，而是唱出了軍人的柔情和犧牲。這反而能讓大家產(chǎn)生共鳴，凝聚戰(zhàn)友那份情。”
王鐵軍撓了撓頭：“首長(zhǎng)，您這是在夸他？”
“我是就事論事。”趙建國(guó)哼了一聲，“不過(guò)，死罪可免，活罪難逃！這小子搞出這么大動(dòng)靜，必須得給點(diǎn)教訓(xùn)！不然以后新兵連還不翻了天？”
這時(shí)候，林虎一臉狼狽地跑了過(guò)來(lái)，敬了個(gè)禮：“報(bào)告首長(zhǎng)！隊(duì)伍……稍微穩(wěn)定一點(diǎn)了。但是……大家情緒還是很低落。”
趙建國(guó)點(diǎn)點(diǎn)頭，突然大步走到場(chǎng)地中央，拿起了那個(gè)蘇寒剛剛放下的麥克風(fēng)。
“都給我把眼淚擦干！”
趙建國(guó)一聲怒吼，中氣十足，瞬間壓住了全場(chǎng)的哭聲。
他環(huán)視四周，目光如電：“哭什么哭？想家了？想媽了？覺(jué)得委屈了？”
“我告訴你們！這不丟人！是人都有爹生父母養(yǎng)！不想家那是冷血?jiǎng)游铮 ?/p>
“但是！”趙建國(guó)話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，語(yǔ)氣變得鏗鏘有力，“你們現(xiàn)在身上穿的是什么？是軍裝！手里拿的是什么？是鋼槍?zhuān) ?/p>
“你們之所以要離開(kāi)溫暖的家，離開(kāi)疼你們的爹娘，來(lái)到這鳥(niǎo)不拉屎的海邊吃苦受罪，是為了什么？”
“是為了讓你們的爹娘，讓你們家鄉(xiāng)的那個(gè)‘好姑娘’，能安安穩(wěn)穩(wěn)地睡覺(jué)！能不被敵人欺負(fù)！”
“你們吃的苦，就是他們享的福！你們流的汗，就是他們安的家！”
“剛才蘇鐵蛋唱得好！‘站崗值勤是保衛(wèi)國(guó)家，風(fēng)吹雨打都不怕’！這才是這首歌的魂！”
“你們要是真想家，那就把本事練好！拿個(gè)軍功章回去！那才是對(duì)爹娘最大的孝順！而不是在這像個(gè)娘們一樣哭哭啼啼！”
“聽(tīng)明白沒(méi)有！”
“聽(tīng)明白了！”
新兵們被這一番話(huà)吼得熱血沸騰。
原本的悲傷瞬間轉(zhuǎn)化為了悲壯和力量。
大家擦干眼淚，挺直了腰桿，眼神重新變得堅(jiān)定起來(lái)。
蘇寒蹲在地上，聽(tīng)著趙建國(guó)這番即興演講，也不由得在心里豎起了大拇指。
姜還是老的辣啊。
老趙這一手“情緒轉(zhuǎn)化”，直接把“事故現(xiàn)場(chǎng)”變成了“動(dòng)員大會(huì)”。
不僅化解了危機(jī)，還順勢(shì)把士氣給提起來(lái)了。
厲害。
“行了！都散了吧！回去洗洗睡！明天早上按時(shí)出操！”趙建國(guó)揮了揮手。
就在大家準(zhǔn)備帶回的時(shí)候，趙建國(guó)突然又喊了一句：
“蘇鐵蛋！你留下！”
新兵們投來(lái)同情的目光：鐵蛋哥，你保重。
等人都走光了，只剩下幾位領(lǐng)導(dǎo)和蘇寒。
趙建國(guó)走到蘇寒面前，似笑非笑地看著他：“唱得不錯(cuò)啊？‘歌神’？”
蘇寒立正，一臉謙虛：“首長(zhǎng)過(guò)獎(jiǎng)了，俺就是瞎唱，主要是感情到位。”
“感情到位？”趙建國(guó)冷笑一聲，“我看你是算計(jì)到位吧？這招‘催淚彈’扔得挺準(zhǔn)啊？”
“報(bào)告首長(zhǎng)！俺冤枉啊！俺就是想活躍一下氣氛，沒(méi)想到大家淚點(diǎn)這么低。”蘇寒死不承認(rèn)。
“行，我不跟你扯這些。”趙建國(guó)指了指蘇寒，“既然你嗓子這么好，明天早操，全連的口號(hào)都?xì)w你喊！不用擴(kuò)音器！要是后面的人聽(tīng)不見(jiàn)，你就給我去海里喊給龍王爺聽(tīng)！”
“不然，你就給我去炊事班削一個(gè)月的土豆！”
蘇寒一聽(tīng)，非但沒(méi)有害怕，反而立正敬禮，聲音洪亮：
“是！保證完成任務(wù)！俺削土豆也是一把好手！能削出花兒來(lái)！”
看著蘇寒那副油鹽不進(jìn)的樣子，幾位領(lǐng)導(dǎo)只能無(wú)奈地?fù)u搖頭。
這就是個(gè)滾刀肉啊。
打不爛，煮不熟，嚼不爛。
“滾滾滾！趕緊回去睡覺(jué)！看著你就心煩！”趙建國(guó)不耐煩地?fù)]手。
蘇寒嘿嘿一笑，轉(zhuǎn)身跑向宿舍樓。
月光灑在他的背影上，拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的。
趙建國(guó)看著那個(gè)背影，突然低聲對(duì)身邊的王鐵軍說(shuō)道：
“老王，這小子這股子‘壞’勁兒，要是用在敵人身上……你說(shuō)那得有多恐怖？”
王鐵軍打了個(gè)哆嗦：“那是敵人的噩夢(mèng)。幸好，他是咱們的兵。”
“是啊。”趙建國(guó)深吸了一口海風(fēng)，“這把利劍，快要磨好了。”
清晨的陽(yáng)光灑在營(yíng)區(qū)，海風(fēng)依舊帶著幾分咸濕。
新兵七連的連部辦公室里，林虎頂著兩個(gè)巨大的黑眼圈，正在和連長(zhǎng)周海濤進(jìn)行一場(chǎng)關(guān)乎“生死存亡”的緊急磋商。
“老周，不行了，我真的不行了。”林虎癱在椅子上，手里那根煙都快燒到手指頭了還沒(méi)察覺(jué)，“昨天一天，我就感覺(jué)像是過(guò)了十年。先是下海差點(diǎn)淹死，晚上又是一場(chǎng)‘大型哭墳現(xiàn)場(chǎng)’。這趙副司令要是再跟著練一天戰(zhàn)術(shù)演練，我怕咱們連隊(duì)得非戰(zhàn)斗減員一半！”
周海濤也是一臉愁容，揉著太陽(yáng)穴：“那能怎么辦？首長(zhǎng)說(shuō)了要蹲點(diǎn)三天，這才第二天。今天是大綱里的班組戰(zhàn)術(shù)進(jìn)攻，要玩真的，還得搞爆破。萬(wàn)一蘇鐵蛋那小子又整出什么幺蛾子，或者首長(zhǎng)一高興要親自去炸碉堡，咱們這烏紗帽還要不要了？”
林虎猛地吸了一口煙，眼中閃過(guò)一絲決絕的光芒：“所以，我想了個(gè)招！調(diào)虎離山！”
“怎么調(diào)？”
“今天早上，炊事班老馬跟我抱怨，說(shuō)有個(gè)切菜的兵病了，人手不夠。我打算……”
林虎壓低了聲音，嘴角勾起一抹“機(jī)智”的笑容，“我打算讓蘇鐵蛋去炊事班幫廚！理由現(xiàn)成的：戰(zhàn)術(shù)動(dòng)作他不規(guī)范，需要冷靜反思，去接受一下后勤保障的教育！”
周海濤眼睛一亮：“好主意啊！把他扔進(jìn)廚房，讓他對(duì)著鍋碗瓢盆，他還能翻出天來(lái)？那首長(zhǎng)那邊呢？”
“首長(zhǎng)那邊更好辦！”林虎一拍大腿，“趙副司令不是一直強(qiáng)調(diào)‘官兵一致、同甘共苦’嗎？咱們就說(shuō)，為了讓首長(zhǎng)體驗(yàn)連隊(duì)生活的方方面面，特別是后勤保障這一塊，建議首長(zhǎng)也去指導(dǎo)一下工作。而且我聽(tīng)說(shuō)，首長(zhǎng)當(dāng)年在老連隊(duì)，那是出了名的會(huì)做飯！這一捧，他肯定去！”
兩人對(duì)視一眼，仿佛看到了黎明的曙光。
只要把這兩尊大佛送進(jìn)炊事班，今天的戰(zhàn)術(shù)演練就能平平安安地度過(guò)！
林虎甚至已經(jīng)在腦海里構(gòu)想美好的畫(huà)面了：蘇寒老老實(shí)實(shí)蹲在角落里剝蒜，趙副司令樂(lè)呵呵地炒大鍋菜，歲月靜好，現(xiàn)世安穩(wěn)。
……
早操結(jié)束后，全連集合。
林虎站在隊(duì)列前，清了清嗓子，臉上堆滿(mǎn)了那副標(biāo)準(zhǔn)的虛偽笑容。
“講一下！今天的訓(xùn)練科目是班組戰(zhàn)術(shù)。但是，在此之前，我有件事要宣布。”
林虎的目光掃過(guò)站在第一排的蘇寒和趙建國(guó)，心里默念了一句“阿彌陀佛”。
“接到炊事班馬班長(zhǎng)的緊急求助，今天炊事班有兩名同志身體不適，嚴(yán)重影響了全連的伙食保障工作。作為兄弟戰(zhàn)友，我們不能坐視不管！畢竟，吃飽了才能打仗嘛！”
“所以，連部決定，從三班抽調(diào)人員去炊事班幫廚一天！”
還沒(méi)等林虎點(diǎn)名，蘇寒的眉毛就挑了一下。
這小老虎，學(xué)精了啊？
怕我在訓(xùn)練場(chǎng)上搞事，想把我發(fā)配到廚房去？
行，廚房好啊，廚房里那是大有可為啊！
蘇寒剛想開(kāi)口，林虎趕緊搶先一步，生怕他拒絕：
“蘇鐵蛋！鑒于你昨天表現(xiàn)雖然積極，但有些個(gè)人英雄主義傾向，缺乏默默奉獻(xiàn)的精神。所以，這個(gè)光榮的任務(wù)就交給你了！你有沒(méi)有意見(jiàn)？”
蘇寒立正，一臉憨厚：“報(bào)告指導(dǎo)員！俺不會(huì)做飯！”
林虎：“就是去洗洗菜，端端盤(pán)子，不用你掌勺。”
緊接著，林虎把目光轉(zhuǎn)向趙建國(guó)，語(yǔ)氣變得無(wú)比恭敬和諂媚：
“那個(gè)……老趙同志。本來(lái)這是新兵的任務(wù)，但是考慮到您一直教導(dǎo)我們要全面體驗(yàn)基層生活。炊事班那可是連隊(duì)的心臟，您看……”
趙建國(guó)一聽(tīng)，非但沒(méi)有生氣，反而哈哈大笑起來(lái)。
他擼起袖子，臉上露出了懷念的神色：“哎呀！林指導(dǎo)員，你這可是說(shuō)到我心坎里去了！想當(dāng)年，我在那個(gè)紅三連當(dāng)兵的時(shí)候，那是全連有名的‘大勺王’！我炒的那個(gè)回鍋肉，連長(zhǎng)吃了都得舔盤(pán)子！”
“好！正好這兩天手癢，除了打槍手癢，這炒菜的手也癢！走！蘇鐵蛋，咱們爺倆今天就去炊事班，給這幫兔崽子改善改善伙食！”
“是！老趙同志！俺給您打下手！”蘇寒響亮地回答。
看著這一老一少興致勃勃地走向食堂后廚，林虎感覺(jué)自已簡(jiǎn)直就是個(gè)天才。
他激動(dòng)地握住周海濤的手：“老周！看見(jiàn)沒(méi)！這就是智慧！這就是領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)！今天，咱們終于可以安安生生地搞訓(xùn)練了！”
……
然而，林虎不知道的是，此時(shí)此刻的炊事班，即將迎來(lái)一場(chǎng)比海嘯還要恐怖的災(zāi)難。
炊事班班長(zhǎng)馬大勺，一個(gè)長(zhǎng)得圓滾滾、一臉福相的三期士官，此刻正拿著大勺，在后廚急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
剛才指導(dǎo)員派人來(lái)通知，說(shuō)趙副司令要來(lái)幫廚。
這消息對(duì)他來(lái)說(shuō)，無(wú)異于晴天霹靂。
“快快快！把地拖干凈！還有那個(gè)案板，給我拿開(kāi)水燙三遍！哪怕是一只蒼蠅腿都不能有！”
“小李！把你那臟圍裙換了！換那條新的！快點(diǎn)！”
“我的媽呀，副司令來(lái)幫廚？這不是要我的老命嗎？待會(huì)兒要是油濺到首長(zhǎng)身上，我這三期士官也就干到頭了！”
馬班長(zhǎng)一邊指揮著手下的兵雞飛狗跳地搞衛(wèi)生，一邊在心里把林虎的祖宗十八代都問(wèn)候了一遍。
林虎你個(gè)殺千刀的！你自已不想伺候首長(zhǎng)，就把這燙手山芋往我這兒扔？
這是人干的事嗎？
就在這時(shí)，后廚的門(mén)簾被掀開(kāi)了。
“喲！這就是炊事班啊！挺干凈嘛！”
趙建國(guó)背著手，像個(gè)老農(nóng)逛菜市場(chǎng)一樣走了進(jìn)來(lái)，身后跟著一臉笑嘻嘻的蘇寒。
“首……首長(zhǎng)好！”
馬班長(zhǎng)嚇得手里的鐵勺差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里，“啪”的一個(gè)立正，那一身的肥肉都在顫抖。
其他的炊事員也是一個(gè)個(gè)面如土色，緊貼著墻根站著，大氣都不敢出。
趙建國(guó)擺擺手，笑呵呵地說(shuō)道：“哎哎哎，干什么？什么首長(zhǎng)？我現(xiàn)在就是來(lái)幫廚的新兵老趙！馬班長(zhǎng)是吧？你是班長(zhǎng)，我是兵，今天聽(tīng)你指揮！你讓我切菜我就切菜，讓我刷鍋我就刷鍋！”
馬班長(zhǎng)聽(tīng)了這話(huà)，腿更軟了，都要哭出來(lái)了：“首……老趙同志，您這……這哪敢啊！您坐著！您坐著喝茶就行！我們能干完！真的！”
“廢話(huà)少說(shuō)！”趙建國(guó)臉一板，佯裝生氣，“看不起我這老頭子？怕我干不動(dòng)？把圍裙給我拿來(lái)！”
看著趙建國(guó)那不容置疑的眼神，馬班長(zhǎng)只能顫顫巍巍地遞過(guò)去一條嶄新的白圍裙。
趙建國(guó)熟練地系上圍裙，那動(dòng)作，一看就是練家子。
他走到灶臺(tái)前，掂了掂那口巨大的鐵鍋，滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，這鍋不錯(cuò)，有分量。今天中午吃什么？”
馬班長(zhǎng)小心翼翼地回答：“報(bào)告……今天中午計(jì)劃是酸辣土豆絲、紅燒豆腐，回鍋肉、紅燒魚(yú)塊，還有一個(gè)冬瓜排骨湯。”
“好！家常菜，考功夫！”趙建國(guó)大手一揮，“土豆絲我來(lái)炒！我最拿手的就是這個(gè)！一定要炒得脆、嫩、辣！”
說(shuō)完，趙建國(guó)轉(zhuǎn)頭看向蘇寒：“蘇鐵蛋！別傻站著了！去！找馬班長(zhǎng)領(lǐng)任務(wù)，把全連中午要吃的土豆都給削了！要是削得慢了，耽誤了開(kāi)飯，我唯你是問(wèn)！”
蘇寒立刻敬禮：“是！保證完成任務(wù)！俺這就去！”
馬班長(zhǎng)這時(shí)候哪還顧得上管蘇寒啊，他的全部注意力都集中在這位正在挽袖子準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”的副司令身上。
他只能隨手指了指旁邊的儲(chǔ)物間：“那……那個(gè)誰(shuí)，土豆在里面那個(gè)筐里，你自已搬出來(lái)削吧。刀在案板上。”
“好嘞！”
蘇寒答應(yīng)一聲，轉(zhuǎn)身鉆進(jìn)了儲(chǔ)物間。
后廚里，趙建國(guó)已經(jīng)開(kāi)始熱鍋了。
“來(lái)來(lái)來(lái)！倒油！火開(kāi)大點(diǎn)！這猛火灶就是帶勁！”
隨著“滋啦”一聲，油煙升騰。
趙建國(guó)手持大勺，在鍋里翻炒著佐料，動(dòng)作嫻熟無(wú)比，甚至還玩了個(gè)顛勺。
雖然有點(diǎn)吃力，但那架勢(shì)絕對(duì)唬人。
“哇！老趙同志這手法，專(zhuān)業(yè)啊！”
“這香味，絕了！”
一幫炊事員圍在旁邊，瘋狂拍馬屁。
馬班長(zhǎng)更是一邊遞調(diào)料一邊擦汗，心想只要首長(zhǎng)別把自已燙著，哪怕把鍋燒穿了都行。
沒(méi)有人注意到，儲(chǔ)物間里。
蘇寒正從角落里拖出一個(gè)布滿(mǎn)了灰塵的大竹筐。
這里的土豆，是上一批采購(gòu)剩下的，因?yàn)橐恢倍言诮锹淅锸艹保砻嬉呀?jīng)長(zhǎng)出了一簇簇嫩綠的、充滿(mǎn)了“生機(jī)”的……嫩芽。
蘇寒看著這些長(zhǎng)牙的土豆，撓了撓頭，臉上露出了一抹極其困惑的表情。
不管是前世還是今生，他都沒(méi)怎么炒過(guò)菜。
根本不懂土豆發(fā)芽能不能吃。
他大聲沖外面喊了一句：
“班長(zhǎng)！這土豆長(zhǎng)牙了！這還能吃嗎？”
此時(shí)，外面的灶臺(tái)上，抽油煙機(jī)轟鳴，趙建國(guó)正在大聲指揮：“蔥花！給我蔥花！”
馬班長(zhǎng)正忙著切蔥花，根本沒(méi)聽(tīng)清蘇寒喊什么，只聽(tīng)到“土豆……一樣……吃嗎”幾個(gè)字。
他頭也不回地吼道：“吃吃吃！都一樣！趕緊削！別磨蹭！首長(zhǎng)等著下鍋呢！”
聽(tīng)到這句“吃吃吃”，蘇寒這才放心下來(lái)。
“得嘞！既然班長(zhǎng)說(shuō)能吃，那就沒(méi)問(wèn)題！”
“這可是純天然、綠色食品啊，生命力多頑強(qiáng)。”
蘇寒把一大筐發(fā)芽土豆拖到了水池邊，拿起了削皮刀。
下一秒，他的手速爆發(fā)了。
那把普通的削皮刀在他手里仿佛變成了幻影。
刷刷刷刷！
一個(gè)個(gè)長(zhǎng)著綠芽的土豆，在他那神乎其技的刀法下，迅速變成了白白凈凈的……“毒藥”。
至于那些芽眼？
蘇寒很負(fù)責(zé)任地把明顯的芽削掉了，但土豆內(nèi)部那已經(jīng)產(chǎn)生的龍葵素……蘇寒本著不浪費(fèi)的心里，干脆就留著了。
炊事班的后廚，此刻熱火朝天，如同戰(zhàn)場(chǎng)。
“火！火再大點(diǎn)！”
趙建國(guó)此時(shí)完全進(jìn)入了狀態(tài)。他滿(mǎn)面紅光，額頭上滲出了細(xì)密的汗珠，手里那把十幾斤重的大鐵勺揮舞得呼呼生風(fēng)。
鍋里的油溫已經(jīng)到了極限，蔥姜蒜爆香的味道彌漫在整個(gè)廚房。
“土豆絲！土豆絲呢？怎么還沒(méi)來(lái)！”趙建國(guó)大吼一聲。
“來(lái)了來(lái)了！新鮮出爐的土豆絲！”
蘇寒端著一個(gè)巨大的不銹鋼盆，從水池邊沖了過(guò)來(lái)。
盆里，是切得細(xì)如發(fā)絲、晶瑩剔透的土豆絲。
不得不說(shuō)，蘇寒這刀工絕對(duì)是頂級(jí)的。
每一根土豆絲都粗細(xì)均勻，長(zhǎng)短一致，在水中浸泡后顯得格外誘人。
只是，沒(méi)人知道甚至是蘇寒自已都不知道，這看似完美的食材背后，隱藏著怎樣的危機(jī)。
“好！這刀工不錯(cuò)！”
趙建國(guó)看了一眼那一盆極品土豆絲，忍不住贊嘆道，“蘇鐵蛋，行啊！沒(méi)看出來(lái)你還有這一手？比機(jī)器切的還好！”
蘇寒憨厚一笑，把盆遞過(guò)去：“首長(zhǎng)過(guò)獎(jiǎng)了！俺就是手快！您快炒，大家都餓著呢！”
“起鍋！燒油！下！”
趙建國(guó)一聲令下，蘇寒配合默契地將一大盆土豆絲“嘩啦”一聲倒入鍋中。
“滋——！！！”
巨大的爆炒聲響起，白色的水汽混合著油煙瞬間騰空而起。
趙建國(guó)雙手握住鍋耳，氣沉丹田，猛地一發(fā)力。
“起！”
二十幾斤重的大鐵鍋竟然真的被他顛了起來(lái)！
土豆絲在空中翻滾，均勻受熱。
這一手，把旁邊的馬班長(zhǎng)和幾個(gè)炊事員都看呆了。
“乖乖，這副司令是練過(guò)啊？這臂力，比我都強(qiáng)！”馬班長(zhǎng)在心里暗暗咋舌。
而趙建國(guó)為了追求“脆爽”的口感，特意強(qiáng)調(diào)了要“急火快炒”。
“陳醋！給老子倒醋！”
“辣椒！再來(lái)把干辣椒！”
趙建國(guó)如同指揮千軍萬(wàn)馬一般指揮著調(diào)料的加入。
三分鐘后。
一大鍋色澤金黃、酸辣撲鼻、看著就讓人流口水的“首長(zhǎng)牌”酸辣土豆絲出鍋了！
“香！真香！”
趙建國(guó)深吸了一口氣，自已都陶醉了。
他拿筷子夾了一根嘗了嘗，脆生生的，酸辣適口。
“完美！這絕對(duì)是我這輩子炒得最好的一次！”
蘇寒在旁邊豎起大拇指：“老趙，您這手藝，絕了！待會(huì)兒兄弟們肯定搶著吃！這可是‘將軍菜’啊！”
趙建國(guó)哈哈大笑，解下圍裙擦了擦汗：“行了！別拍馬屁了！準(zhǔn)備開(kāi)飯！今天我親自給大家打菜！