顏青聽到她說利潤這個詞，笑了笑：“原來還有利潤這個詞，說法倒是別致。”
李冬用勺子挖了一些水豆豉出來放在桌子的碟子里。
顏青聞到了一股淡淡的豆子清香，再看向那碟子水豆豉，色澤明亮，呈現(xiàn)出琥珀色。
看相不錯，就不知道味道如何。
喬疏給他遞來了一把小勺子，顏青接過來挖了一顆嘗了嘗。
方四娘覺的顏青連吃東西的樣子都好看，跟喬娘子一樣慢條斯理。
水豆豉在顏青的嘴里嚼動。方四娘隨著他嚼動的動作緊張起來。這水豆豉是她跟著喬娘子一起做的，當然有她一份責任，一份期待。
嚼動了幾下的顏青瞇縫著眼睛。咸鮮為主，酸中帶甜，豆香與發(fā)酵香交織，口感濕潤有層次，作為配菜一流。
“不錯，不錯。”他微微點頭。
身邊站著的李冬和方四娘心里有些激動。好像他們千辛萬苦培養(yǎng)出來的“崽崽”被人贊揚了一樣。
喬疏卻顯得平靜多了。
不過，顏青用手中的湯勺撥弄了一番碟子中的水豆豉：“菽，辣椒，姜，鹽，糖。這水豆豉瞧著并不難做，我福堂酒樓的大廚要是研究一番怕是不久也能做出來。”
喬疏聽到顏青的話，并沒有生氣，她知道，這種吃食在異世確實人人都會做。但是因為其中做的過程繁雜，真正在家做的很少，都是由專門的人做了買回來吃。
她抬眼看向顏青：“我這東西沒有什么利潤，價格平平，顏公子的大廚怕是不屑花費時間去研究這些小吃食。”
“這東西如何賣？”顏青挑眉，確實沒有必要為了省那幾個銅板去讓他的大廚研究這些東西。
“按斤算。一斤二十文，再加上罐子的錢。一罐可以裝十斤，二十斤不等。就看每日的銷量多少，便選用多大的罐子，畢竟水豆豉開封了之后，在熱天還是有一定的吃用期限。要是吃的太久，味道和顏色都不太好。”
“這水豆豉可以作為酒樓中桌子上的一道配菜，或東家贈送給客官吃，或客官喜歡這個味點上一碟也可。”
顏青點頭贊同：“不知喬娘子平時是怎樣保管這些水豆豉的？”既然有一定的使用時間，那保存起來也比較困難吧。
喬疏聽了，站起身來邀請顏青：“顏公子隨我去瞧瞧？”
喬疏帶著顏青等人來到了地窖。
在地窖里，他們感受到了一股陰涼。
地窖有著這樣的好處，熱天不熱，冬天不太冷。
顏青在喬疏的指點下，看見了大大小小封著口子的罐子整齊的放在了地上。旁邊還有一些只蓋著蓋子的罐子。
喬疏揭開其中一個罐子，原來還只是在發(fā)酵的菽。
顏青發(fā)現(xiàn)整個地窖干凈整潔。還有他剛才走進宅子看見的那幾個巨大的蒸籠都洗的干干凈凈的晾曬在院子里。他滿意的點點頭。
“喬娘子是個講究的人，價格也實惠，我便為每個福堂酒樓定上一些。不知喬娘子如何把水豆豉送到縣城來。”
喬疏低頭沉吟片刻：“我這邊會派出人來送到縣城，熱天為了保鮮，半個月送一次。冷天存放時間久，我便一個月送一次。”
顏青對于喬疏的安排很滿意。兩人就多少量進行了一番計算，并商定一個月后開始送第一批水豆豉。
等顏青幾人走了后，方四娘和李冬兩人才把一直緊繃的后背松了下來。
“太好了，喬疏，咱們做成了一批大買賣。”李冬首先高興的拍了一下手掌道。
方四娘也是笑瞇瞇的嘴角往上使勁的翹著，只是她一貫以來不太表露出自已的感情，這會兒顯得十分含蓄。
喬疏覺的自已做的東西沒有理由賣不出去。異世人那般富裕都喜歡這水豆豉調(diào)調(diào)口味，不可能這里的人不愛。
她瞧著高興的李冬和方四娘：“李冬，這縣城的生意便由你負責送去，還是一成的提成。四娘從這個月開始發(fā)放月例錢。”
李冬眼睛里瞬間冒著星光，一成的提成！天哪！一次交易那么多的水豆豉，他一成的提成，那一個月進賬將近一二兩！
他在心里快速的計算著其中的收入，越算越不淡定！以前一年到頭都掙不到一兩銀子，現(xiàn)在竟然一個月就能掙到一二兩銀子。還只是縣城福堂酒樓這邊生意的提成。
他覺的頭腦有些發(fā)脹，不現(xiàn)實，太不現(xiàn)實了！
“四娘，你快敲敲我，我感覺頭有點暈！”
方四娘不知道他的意思，只道他是因為剛才談買賣給嚇著了。舉起自已的右手捏成拳頭砸了下去。
“哎喲！”李冬慘叫一聲，敲的真疼，但是他高興，“是真的，果真很疼！”
原來他感覺這樣的好事是在做夢呢。方四娘不好意思的捏了捏自已的拳頭，剛才自已敲的太重了，有點尷尬。
喬疏沒有受到他們的影響，用手拍了一下自已的腦門，突然說道：“我還想到了水豆豉其他買賣的路徑！”
她看向面前的兩個人，露出得意的微笑。
李冬和方四娘瞧見她這副模樣，就像冬日里見到了太陽。此時她眉眼彎彎，濃密的睫毛輕顫，猶如曝在陽光下的蝶翼。
邱貴聽到這樣的話，也走了過來。
他現(xiàn)在住在鎮(zhèn)子上，附近沒有池塘供他釣魚，他便守起了大門來。
白天他就一個竹椅子擺在大門邊，一壺茶水，一個茶杯，一把扇子，充當起大戶人家才有的門子。
他十分熱衷自已找的這份差事，盡職盡責，高興的時候，還把團子和靜兒叫到身邊來，教他們念上一段古文，講上一個故事。
喬疏對著圍在她身邊的人道：“既然水豆豉是極好的配菜，那么還可以把它推銷到各個面點攤子上去。喝稀飯的人可以配著吃，吃面條的人可以伴著吃。雖然銷量不多，但是要的攤子多了，就可以積少成多。這也是一筆很大的買賣。”
邱貴聽了點頭，第一個贊成：“我覺的可行。”他就愛用水豆豉配稀飯吃。
李冬就更不要說了，他馬上帶著一小罐水豆豉甩著手臂出了門，推銷去了。