知夏客氣的笑了笑。
“方公子要是有事，就忙去吧，我跟我大哥還有事要辦，就不與方公子多聊了，告辭?！?/p>
說著，正要走。
方子陵卻上前，“林姑娘要在縣城辦什么事，不妨與我說說，我們家在縣城有些門路，說不定能幫到你。”
方家在縣城固然有關系，知夏卻并不想托方家的關系辦事。
吃人嘴軟拿人手短。
她本就不想跟方子陵深交，不知道是不是錯覺，總覺得他這人目的性強的很，若真得了方家的便利，往后她的處境就被動了。
她回頭朝著方子陵頷首。
“多謝方公子美意，不過辦事的人我爹已經找好了，就不勞煩方公子了。”
知夏說完，禮貌一笑，轉身和五福一起往城門口的方向走。
方子陵望著知夏的背影，眼底帶著詫異，似是沒想到林家在縣城也有些門路。
倒是他小瞧了林家。
這樣一來，如果將來能將這小丫頭收進門，兩家的關系一互通，對方、林兩家都有好處，算是雙贏的局面了。
就是可惜那丫頭太小。
要是長兩歲，他就直接上林家提親了。
……
知夏并不知方子陵的想法，她領著五福來到城門口，跟守城的士兵詢問了江衛東的住處。
去年年底接連來縣城好多次賣腐乳，每次來去都會跟江衛東打招呼，守城的士兵對知夏自是有些印象的。
“姑娘不妨等等，我們頭兒這會應該在衙門報備公務，應該過會就來了。”
知夏一聽，既然江衛東這會就在衙門，他們不如直接往衙門去，倒省的他來回跑了。
“我們本也是要去衙門辦事，就先往那邊去了，多謝?！?/p>
說完，拉著五福迅速往縣城衙門的方向走。
五福見妹妹跟官爺交流絲毫不犯怵，不由有些佩服這丫頭的心性。
這要是換成他，恐怕說話都得磕磕巴巴了。
兄妹兩人來到衙門，知夏抬腿就要往里走，卻被五福一把拉住了，他心里有些虛。
“咱們直接進去嗎？不等江叔出來？”
知夏回頭往五福的方向看了眼。
“就算不直接進去，也得跟衙門口的大叔說明來意啊，總不能就在這里干等著，回頭人家還不知道咱們來干嘛的呢?！?/p>
正要上前，就見江衛東握著腰間的佩刀，領著一個手下笑著從衙門出來。
知夏見了，忙擺手。
“江叔?！?/p>
江衛東循著聲音望去，在見到知夏時，頓時熱情起來。
“小丫頭，好久沒看到你來縣城了，近來可好？你爹都還好？”
知夏笑著說，“都好，我爹前段時間出現了點意外，不然他就直接領我來縣城找江叔了。”
江衛東一聽，收起笑容。
“咋了？”
知夏簡單將事情跟他講了講，“官府修渠，山塌了，我爹被埋在底下一天一夜，也是僥幸撿回了一條命，如今正在家里養傷呢。”
江衛東心驚，沒想到林寄明在家里也會遭受無妄之災。
“沒大礙吧？”
知夏忙說，“都是皮外傷，已經讓大夫看過了，不是什么大問題，江叔不必擔心。”
江衛東點頭，看向知夏身旁的五福。
知夏往五福的方向看了眼。
“我先給江叔介紹一下，這是我大哥，林五福?！?/p>
五福忙朝著江衛東頷首。
“江叔好。”
江衛東點頭應了聲，讓身后的手下先往城門口去，自已則看向知夏和五福。
“你們兄妹倆今天來縣城，是找我有事？”
知夏笑了笑，“確實有件事想勞煩江叔，我們想辦一個賣酒的文書，不知道要怎么弄?！?/p>
江衛東問她，“行頭那邊報備了嗎？”
“還沒?！敝暮闷?，“要先跟行頭報備嗎？”
江衛東尋思自已也不懂。
“這樣，我讓衙門里的師爺來跟你溝通這件事，城門口還有事等著我去處理，等會我先往城門口去，你們溝通好之后，這件事我幫你們盯著?！?/p>
知夏有些不好意思。
“倒是耽誤江叔的事了?！?/p>
江衛東一擺手。
“不是多大的事，要不是今天正好忙，我都能直接領著你們將這件事敲定了，也省的你們等，你們隨我來，我帶你們去找朱師爺。”
知夏忙領著五福跟上，穿過公堂，從一側的小門來到后院，朱師爺正在其中一間屋中整理公文。
“朱師爺，拜托你一件事?！?/p>
屋內，朱師爺抬頭往外看去，目光略過知夏和五福之后，定格在江衛東臉上。
兩人雖然共事一年多，卻極少有過交集。
不過對方的品級畢竟在自已之上，朱師爺起身。
“不知江都頭有何貴干？”
江衛東一指身旁兩個孩子。
“這兩個孩子，是……”他頓了頓，“是我摯友的兒女，家中做買賣想辦一個賣酒的文書，我也不懂，勞煩朱師爺跟他們講講規則，將該準備的手續都交代一下，再后面的事，等我忙完城門口的差事再來盯著不遲。”
朱師爺一聽，這事本也是要經他的手，再說能得江衛東一個人情，于他而言沒什么壞處，便應下了。
“行，江都頭忙去吧，這兩個孩子的事交給我?！?/p>
江衛東點頭，跟知夏五福交代了一聲，就先往城門口去了。
朱師爺領著兩人來到屋中，態度還算客氣，跟兩人將該準備的手續一一準備妥當。
他一邊整理著知夏提供的材料，一邊說，“你們今天先回去吧，接下來等各位大人們蓋了章，就可以來拿文書了，酒水稅銀三成，按年繳納，不過每個月賣出去多少酒水，得跟衙門和行頭報備一下?！?/p>
知夏心驚，稅銀三成，相當于每賺一百兩銀子，就得給官府交三十兩的稅銀，這稅收的可真夠高的！
難怪外邊酒賣的都不便宜。
就拿青梅酒來說，平均十斤酒就得配十斤青梅，再根據口感需求搭配兩到四斤的糖，大概能泡出二十三斤左右的青梅酒。
她之前買回來的小瓶子，一瓶大概能裝八兩，售價定在十八文。
青梅自家山里摘的不算錢，酒水她每次買的多，對外是十五文一斤，她談到了十二文。
十斤就是一百二十文。
二十三斤青梅酒，大概能裝二十九瓶賣出去，毛利在五百零二文。
成本最大的兩個部分是糖和稅。
相比較而言，十斤酒浸泡的桃花釀出酒率雖然不算高，利潤卻不比青梅酒低。
這樣一來，她能擁有的利潤空間就縮小很多了。
即便如此，該交的稅還是得交的，少賺點沒事，多少有得賺，總比被罰的傾家蕩產強。
再者，鋪子里添加酒水，也能帶動其他小食的銷量。
“朱師爺，不知文書大概多久能辦好？”