“咱們生產(chǎn)隊(duì)喝茶的人有,但是懂茶葉的哪有?”陳浩搖頭。
這就跟國(guó)家跟國(guó)家之間的戰(zhàn)爭(zhēng),讓村里人點(diǎn)評(píng),就只會(huì)說(shuō)紙老虎,老欺負(fù)人,甚至于說(shuō)對(duì)方遍地都是貧民窟,到處都是窮人。
肯定不行。
陳浩想了想,“這樣吧,你先緩緩去恩施市那邊,過(guò)個(gè)兩三天再去也不打緊,這兩三天的時(shí)間你就天天去萬(wàn)順茶樓里頭坐一坐,跟里面的職工聊一聊,看看誰(shuí)對(duì)茶葉比較了解,有沒(méi)有機(jī)會(huì)把人挖過(guò)來(lái)。”
“或者是他們有認(rèn)識(shí)的,對(duì)茶葉了解的人,把人挖過(guò)來(lái)。”
在茶樓里頭工作的職工,對(duì)茶葉的了解肯定比普通農(nóng)民要多些。
只要有合適的人,就從里頭挖。
陳浩財(cái)大氣粗,不怕挖不到人。
“到他店里頭去挖人?”陳大剛驚嘆于陳浩的想法,“這么做要是被萬(wàn)順茶樓的老板知道了,肯定會(huì)氣得想打人吧?”
“就是知道了也沒(méi)有關(guān)系,他做初一,就應(yīng)該想到有人會(huì)做十五,他可沒(méi)少給我找麻煩,前段時(shí)間還從花山飯店挖了廚子過(guò)去,開(kāi)了萬(wàn)順飯店,我如今從萬(wàn)順茶樓挖人過(guò)來(lái),只不過(guò)是有樣學(xué)樣,他就是知道了也沒(méi)有多大的關(guān)系。”陳浩道。
“再說(shuō),人家是在茶樓里頭工作,不是賣身給他了,誰(shuí)開(kāi)的工資好,開(kāi)的福利待遇好,就跟著誰(shuí),這不是再正常不過(guò)的事情嗎?”
接下來(lái)的兩天時(shí)間,只要萬(wàn)順茶樓開(kāi)門,陳大剛就過(guò)去。
不干別的,就點(diǎn)一壺茶水,在里頭喝茶,順帶著跟里頭的職工聊天,套話。
里頭的職工大多數(shù)是農(nóng)民,但跟花山公社不同,有部分職工家里種了茶樹(shù),花山公社種茶葉的生產(chǎn)隊(duì)幾乎沒(méi)有,就是有種,也只是一點(diǎn),自家弄著喝的。
萬(wàn)順茶樓里的職工有種茶葉的,丁順得了這個(gè)便利,才開(kāi)了茶樓,同樣也是不知名的茶葉,他自已再利用各種關(guān)系購(gòu)買了一些比較知名的茶葉。
農(nóng)民跟農(nóng)民之間聊的話題無(wú)非就是田地這方面。
陳大剛有著天然的優(yōu)勢(shì),分田到地就是從紅旗生產(chǎn)隊(duì)開(kāi)始搞的,紅旗生產(chǎn)隊(duì)還有大棚種植,另外還搞了人工養(yǎng)殖的香菇和木耳。
村民的收入很高,哪怕不種田地,每個(gè)月都能有分紅的收益。
等于是坐在家里就能拿錢,比城里的職工日子還要好過(guò)。
這就讓人羨慕。
話題聊的很開(kāi),聊多了,自然就熟悉了。
兩天的時(shí)間,真就讓陳大剛挖到了一個(gè)人,他直接是把人帶到了花山飯店這邊,帶到了陳浩的跟前。
“浩哥,這位同志叫劉運(yùn)通,他對(duì)茶葉挺了解的,我跟他說(shuō)了,他也愿意過(guò)來(lái)跟著我們干。”陳大剛介紹身邊的人。
劉運(yùn)通很年輕,才20出頭的樣子。
陳浩有點(diǎn)不太放心,這也太年輕了,直接了當(dāng)?shù)膯?wèn)道,“你對(duì)茶葉很了解?”
“陳隊(duì)長(zhǎng),你別看我年輕,但我從小就接觸茶葉,我家里好幾代人都是茶農(nóng),種的茶葉雖然不多,但這方面卻是祖輩傳下來(lái)的手藝,種茶,制茶,泡茶,這些我都懂,從小就學(xué)。”劉運(yùn)通知道陳浩的意思,馬上道。
祖上跟茶葉打交道,屬于是耳濡目染。
陳浩并沒(méi)有因?yàn)樗@么說(shuō),就完全信了他。
有家學(xué)的確是個(gè)很大的優(yōu)勢(shì),但有家學(xué)不一定自身就繼承了這些家學(xué),要不然世家大族豈不是都會(huì)流傳下來(lái)?
歷朝歷代也不至于會(huì)出現(xiàn)朝代更迭,也不至于有富不過(guò)三代這種說(shuō)法了。
后代里頭總歸會(huì)出現(xiàn)不學(xué)無(wú)術(shù)的子孫,葬送了祖上積累的家產(chǎn)、地位,以及聲望。
“你到我這邊來(lái),我給你開(kāi)的工資肯定更高,而且往后福利待遇之類的也會(huì)都有,要是做的好了,還會(huì)有分紅,可以毫不客氣的說(shuō),收入會(huì)比你在萬(wàn)順茶樓那邊要好的多。”陳浩說(shuō)道。
“這個(gè)我知道,我也信,陳隊(duì)長(zhǎng)的名頭我們都知道,花山飯店、興盛酒樓都是你的,你搞副業(yè)很厲害。”劉運(yùn)通點(diǎn)頭。
他知道陳浩的名頭。
這也是為什么陳大剛讓他過(guò)來(lái)跟著陳浩干,他會(huì)同意的原因。
沒(méi)有太久的猶豫。
“那你說(shuō)說(shuō),要判斷一款茶葉是不是好茶葉,得要從哪些方面去判斷?”陳浩問(wèn)道。
挖劉運(yùn)通過(guò)來(lái),是打算讓其跟茶葉打交道。
肯定得要檢驗(yàn)一下,看看對(duì)方對(duì)茶葉的認(rèn)知到底有多深。
對(duì)方說(shuō)家學(xué)淵源,不管是真是假,是真的,是假的,都還得要考察考察,看看對(duì)方肚子里到底有沒(méi)有貨。
有貨,哪怕是往臉上貼的金,是吹牛的,也沒(méi)問(wèn)題,沒(méi)貨,哪怕真的祖上是做茶葉的,也不行。
“判斷一款茶葉好不好,其實(shí)主要從4個(gè)地方著手,一個(gè)是外觀,形狀要好,沒(méi)有碎渣,沒(méi)有其他的亂七八糟的雜質(zhì),要緊實(shí),這是好茶葉的基本。”劉運(yùn)通一點(diǎn)都不發(fā)怵。
“外觀還包括色澤,顏色要好看,綠茶要翠綠,或者是深綠,有光澤,紅茶要烏潤(rùn)或者是棕紅,白茶要披滿白毫,顏色如果不好,綠茶不綠,紅茶不紅,白茶不白,那就表明這個(gè)茶葉不是什么好茶葉,是陳茶,或者是制作的過(guò)程中有問(wèn)題。”
劉運(yùn)通在這方面的確挺懂的,說(shuō)話一點(diǎn)都不打磕巴。
肚子里是真的有貨。
“外觀方面還有一個(gè)地方,就是勻整度,什么意思?就是茶葉的大小、長(zhǎng)短,粗細(xì)要均勻,不能不齊,更不能里頭夾雜了一些老葉子,黃葉子。”
“這個(gè)是外觀方面,主要是從形狀、色澤、勻整度去判斷。”
劉運(yùn)通說(shuō)完外觀,還要接著講。
陳浩示意他停一下,“走,咱們?nèi)ヅd盛酒樓,叫幾個(gè)菜,一邊吃一邊聊,去晚了,等會(huì)兒里頭就沒(méi)有座了,我正好也學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”
先前跟陳大剛一起吃飯的時(shí)候,是在花山飯店,這會(huì)兒卻是主動(dòng)要帶劉運(yùn)通去興盛酒樓。
只是聽(tīng)劉運(yùn)通說(shuō)了一部分,陳浩就看出來(lái),這人是真的懂,不是假懂。
三個(gè)人一起過(guò)了馬路,到興盛酒樓。
要了一張靠里的桌子,點(diǎn)了幾道硬菜。
“繼續(xù)說(shuō)。”陳浩示意。