江城的天氣好比更年期女人的脾氣，說(shuō)變就變。半夜里忽然淅淅瀝瀝下起雨來(lái)，一直到天亮也沒(méi)停歇。鐵牛媽看著屋外的雨憂心忡忡，下一天的雨就少干一天的活，年底拿到手的錢(qián)就少。林麥卻一點(diǎn)都不急，第二批板栗賣(mài)出去，已經(jīng)到手九百多，加上之前手頭剩余的錢(qián)和賣(mài)苕面窩的錢(qián)，有一千二百多，買(mǎi)房子的錢(qián)足夠了。即便剩下的紅薯賣(mài)不出去放爛了，對(duì)她的影響也是有限的。辛苦了這么多天，難得休息，林麥提上一只空籃子，向鄰居借了傘出了門(mén)，想去黑市上買(mǎi)幾張肉票，再去國(guó)營(yíng)菜場(chǎng)買(mǎi)些肉回來(lái)，打算做幾道好菜大吃一頓。當(dāng)然，順便把寫(xiě)好的舉報(bào)信和投訴信給發(fā)出去，昨天一天不得閑，一直沒(méi)時(shí)間發(fā)信。把信發(fā)出去之后，去黑市買(mǎi)票時(shí)，林麥看見(jiàn)有不少人在賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品。有賣(mài)雞的，有賣(mài)鴨的，還有賣(mài)雞蛋、花生、菜油甚至大米面粉的。每個(gè)攤位前都擠滿了打年貨的人，大家爭(zhēng)先恐后地把錢(qián)往小攤販?zhǔn)掷锶孟袢牟皇清X(qián)似的，而是廢紙。林麥好奇地?cái)D了進(jìn)去，打聽(tīng)價(jià)格。平時(shí)黑市上只賣(mài)一塊五一斤的活雞，現(xiàn)在賣(mài)兩塊五，還不準(zhǔn)還價(jià)，誰(shuí)還價(jià)攤主就叫誰(shuí)快滾。黑市上平時(shí)兩毛錢(qián)一斤的大米也賣(mài)到了三毛錢(qián)一斤。總之，幾乎所有東西價(jià)格飛漲。造成這種局面，全都是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，不是家家戶戶的計(jì)劃供應(yīng)票據(jù)都?jí)蛴玫摹Ｈ绻眽蛴茫l(shuí)會(huì)上黑市高價(jià)買(mǎi)這么貴的年貨！林麥看這情形，就能猜到即便自己買(mǎi)了肉票去國(guó)營(yíng)菜場(chǎng)采購(gòu)，估計(jì)也買(mǎi)不到什么。如果能夠在國(guó)營(yíng)菜場(chǎng)買(mǎi)到東西，黑市上各種商品的交易就不會(huì)這么火爆了，人們?cè)缇蛽屩ベI(mǎi)票去了。可是今天的票販子都很閑。林麥只不過(guò)逛了一圈，就有不少攤主的東西被搶購(gòu)一空，沒(méi)搶到的顧客一臉失落不肯離去。林麥不敢再耽擱，高價(jià)買(mǎi)了一條大草魚(yú)和豆腐以及五只豬腳、一斤里脊、兩斤黃豆芽。又在一個(gè)閑得快要發(fā)霉的票販子手上買(mǎi)了一張工業(yè)票和一斤糖票，去國(guó)營(yíng)商店買(mǎi)了一把雨傘和半斤水果糖。這雨傘經(jīng)常要用到，不能老借鄰居的，必須得買(mǎi)一把。買(mǎi)好東西，林麥就回了村。先去鄰居家還了傘，順便抓了一大把水果糖當(dāng)答謝。鄰居樂(lè)開(kāi)了花，一個(gè)勁地說(shuō)她太客氣了。林麥笑著告辭，回了自己家。一進(jìn)屋，兩個(gè)小蘿莉就全都圍了上來(lái)，十分新奇地?fù)屗掷飫傎I(mǎi)的新傘，對(duì)她籃子里的食材倒不留意。林麥把傘給了兩個(gè)小蘿莉，又一人發(fā)了兩顆水果糖，叮囑她們別把傘給玩壞了。兩個(gè)小家伙迫不及待地剝了一顆糖送進(jìn)嘴里，含糊地應(yīng)了聲好。鐵牛媽見(jiàn)林麥買(mǎi)了這么多食材回來(lái)，問(wèn)：“買(mǎi)這么多魚(yú)和肉，花了不少錢(qián)吧。”
林麥隨口道：“也沒(méi)花多少，十塊左右。”
鐵牛媽一聽(tīng)花了這么多錢(qián)，雖然嘴上什么都沒(méi)說(shuō)，心里卻嫌棄她不會(huì)過(guò)日子。不過(guò)如果林麥能和自己的兒子湊成一對(duì)，這個(gè)家必須她來(lái)當(dāng)，如果讓林麥當(dāng)家，她掙再多錢(qián)都不夠她花。林麥對(duì)鐵牛媽的內(nèi)心戲一無(wú)所知，一回來(lái)就開(kāi)始做美食。鐵牛無(wú)所事事，見(jiàn)她要?dú)Ⅳ~(yú)，搶著要?dú)Ⅳ~(yú)。林麥沒(méi)跟他客氣，讓他殺了魚(yú)后，把魚(yú)雜和魚(yú)全都洗干凈，將魚(yú)頭剁下來(lái)，魚(yú)肉片下來(lái)剁成魚(yú)茸，她要做魚(yú)丸湯。兩小只還太小，做湖省家常菜紅燒糍粑魚(yú)，怕她們吃的時(shí)候會(huì)卡到喉嚨，做成魚(yú)丸就不會(huì)有這種情況發(fā)生了。她則把五只豬腳上的毛弄干凈。鐵牛媽幫她一起弄，忍不住念叨了兩句：“豬腳沒(méi)啥肉，我們鄉(xiāng)下人都不買(mǎi)，你還花錢(qián)買(mǎi)這么多，有這幾塊錢(qián)買(mǎi)兩斤肥膘肉它不香嗎？”
林麥在心里十分無(wú)奈地嘆了口氣，她花的是她自己的錢(qián)。中午，林麥用魚(yú)頭和魚(yú)雜加豆腐煮了個(gè)辣辣的酸菜魚(yú)雜火鍋幾個(gè)大人吃，給孩子們準(zhǔn)備的是魚(yú)丸湯和糖醋里脊，兩小只全都吃得眉開(kāi)眼笑。晚上則是家常豆腐、涼拌豆芽和軟爛多汁的燜豬腳。燜豬腳一做好，鐵牛媽就用碗裝了三只，踮起腳尖放在掛在墻壁上的碗柜里，留著明天吃。說(shuō)中午已經(jīng)吃得夠好了，晚上哪還能大吃大喝。林麥笑了，提醒她道：“大娘，買(mǎi)這些東西花的是我的錢(qián)。”
她特意買(mǎi)五只豬腳，就是想要每人多吃一只。她的宗旨是，要吃就吃個(gè)心滿意足。鐵牛媽嚴(yán)肅道：“我知道是你花錢(qián)買(mǎi)的，可是這過(guò)日子要細(xì)水長(zhǎng)流……”她說(shuō)她的，林麥把那幾只豬腳從碗柜里拿出來(lái)，依舊放回到盤(pán)子里。鐵牛媽見(jiàn)她不聽(tīng)自己的，有點(diǎn)不高興。林麥卻不想照顧她的情緒，她花自己的錢(qián)請(qǐng)大家吃好吃的，憑什么要她管著？她拿什么立場(chǎng)管自己？吃晚飯時(shí)，林麥也沒(méi)見(jiàn)鐵牛媽不吃豬腳，一樣啃得滿嘴流油。這場(chǎng)雨一共下了三天才停。在這三天里，林麥變著花樣做好吃的，不過(guò)沒(méi)有像第一天那樣，又是買(mǎi)魚(yú)又是買(mǎi)肉。這個(gè)年代，天天吃大餐不現(xiàn)實(shí)，至少對(duì)她而言，現(xiàn)在還沒(méi)那個(gè)經(jīng)濟(jì)能力。不過(guò)吃一頓蛋炒飯，或者來(lái)一鍋豬骨湯卻是沒(méi)問(wèn)題。除了做美食，林麥還讓鐵牛每天在家里炒兩三百斤板栗，她每天分幾次用板車(chē)拖著去黑市賣(mài)，每次都被打年貨的大媽一搶而空。沒(méi)想到炒板栗在黑市上這么好賣(mài)，早知道一開(kāi)始就該拿到黑市上賣(mài)的，哪還用絞盡腦汁搞抽獎(jiǎng)活動(dòng)！板栗全都賣(mài)光光，雨也停了。為了盡快把紅薯全都賣(mài)完，林麥從早上六點(diǎn)半一直到下午五點(diǎn)一直炸苕面窩賣(mài)。苕面窩既可以當(dāng)早點(diǎn)也可以當(dāng)小吃，一天下來(lái)也能賣(mài)出上千只，差不多能夠消耗兩三百斤的紅薯。方爺爺給林麥?zhǔn)盏亩际悄欠N紅薯都是三斤以上的，烤成烤紅薯賣(mài)，賣(mài)起來(lái)很快，第一天就賣(mài)了四五百斤，雖然第二天生意差些，也賣(mài)了三百斤左右。一共花了三天，紅薯全都賣(mài)完了，時(shí)間也來(lái)到了臘月二十七的晚上。當(dāng)天晚上，林麥就把鐵牛母子的工錢(qián)全付了。雖然他母子沒(méi)有干到半個(gè)月，可林麥卻按照十五天付的工錢(qián)，還給了鐵牛母子分別五十和三十塊錢(qián)的獎(jiǎng)金，把鐵牛母子高興壞了。