王金源眼角猛地一跳,去都城?
一想到安平縣發生的這些驚天動地的事,州牧大人此行前往都城必定是如履薄冰,進退維谷卻又不得不硬著頭皮前行。
這般對比下來,自己去當那平陽郡的郡守,似乎也沒有想象中那么糟糕了。
次日天剛破曉,秦明便動身趕往都城,此次他特意沒有提前送信,就是要親自面圣,將安平縣的事情一五一十地稟報。
巨鹿城,侯府之內......
徐開在侯府管事的引領下,一路穿過回廊庭院,被帶到了侯爺會客的正廳。
年過半百的巨鹿侯吳玨,雖已不再領兵,但身上的殺伐之氣依舊凜冽逼人。
他正端坐在木椅上閉目養神,身旁侍立著一位婢女,眉眼低垂,神色恭敬得不敢多出一絲聲響。
“侯爺,徐老板帶到!”
管事躬身稟報,聲音壓得極低。
吳玨緩緩睜開雙眼,目光投向徐開,眼底犀利的寒光一閃而逝,周身鋒芒漸漸內斂,只剩深不可測的沉穩。
“草民徐開,拜見侯爺!”
昔日在金陵郡城傲氣十足,甚至稱得上目中無人的徐開,此刻卻收斂了所有鋒芒,畢恭畢敬地行著大禮。
吳玨微微抬手:“不必多禮,起身說話。”
“謝侯爺!”。
“徐開,此次前來,所為何事?”
吳玨向來不喜歡拐彎抹角,習慣直言不諱。
徐開雙手高高奉上手中的精致木盒,語氣愈發恭敬:
“草民偶得一件神奇之物,不敢獨享,特意前來獻給侯爺!”
吳玨微微頷首,侯府管事立刻上前從徐開手中接過木盒,轉身快步走到吳玨面前,將盒子緩緩打開,呈在他眼前。
吳玨低頭望去,只見盒內盛放著一塊塊大小不一的塊狀物,泛著淡淡的通透光澤,卻又不算全然剔透,倒像是些品相尋常的玉石碎塊。
“侯爺,此物看似是石頭,實則并非凡品,它名為冰糖,是一種可食用的新奇之物,由方士耗費心血煉制而成,極為稀有!”
徐開在金陵郡城對外宣揚時,便一直稱這冰糖是方士所煉,以此抬高其價值。
“冰糖?”
聽聞這石頭竟能食用,還是糖,吳玨臉上的神色才終于有了松動。
他向來不喜那些送玉石的人,要么送真金白銀,要么贈寶刀美酒,這玉石說白了終究是塊石頭,于他而言毫無用處!
徐開見狀,連忙笑著補充:
“侯爺,這冰糖的甜味純粹無雜,遠非尋常飴糖和蜂蜜所能比擬,含在口中便覺甜味綿長,回味無窮!”
“哦?竟是這般好東西?”
吳玨此刻真正對這冰糖生出了幾分興趣,嘴上雖這般說,身子卻依舊未動,顯然是在提防。
管事察言觀色,立刻會意,伸手從盒中捏起一小塊冰糖,小心翼翼地放入口中。
吳玨的目光全程緊鎖著管事的表情變化,不過幾息時間,便見管事眼睛一亮,面露驚喜地開口:
“侯爺!這冰糖當真是神奇!甜味在口中源源不斷,清潤不膩!”
確認無虞后,吳玨才伸手從盒中拿起一塊冰糖,緩緩放入口中,閉上眼靜靜感受著那清甜在舌尖緩緩暈開,蔓延至整個口腔。
“嗯......”
“不錯!不錯!”
吳玨一連說了兩個不錯,顯然對這冰糖頗為滿意。
再看向徐開時,他的臉上已然帶上了一絲淡淡的笑意,不復先前的冷峻。
“你有心了,說吧,所求何事?”
徐開心中一喜,連忙拱手后退半步,語氣愈發恭敬:
“既然侯爺爽快,那草民便不再遮掩,我們徐家想借侯爺的水路行商......”
巨鹿城旁有一條寬闊的河流,直通中原腹地,只是這河道全域都在巨鹿侯的封地之內,若是得不到巨鹿侯的應允,即便官府的船只,也休想隨意通行。
徐開此前也曾多次登門拜訪,送過不少奇珍異寶,卻始終對所求之事只字未提。
此次他特意帶著冰糖這等獨一份的禮物前來,見巨鹿侯面露笑意,便索性趁機道出了來意。
徐開的請求,其實早在巨鹿侯的預料之中。
徐開給他的印象本就不錯,懂人情世故,做事也頗有分寸。
不等巨鹿侯開口應允,徐開又連忙補充道:
“侯爺,我們徐家每次走船通商,事后都會將所得利潤的兩成,孝敬給侯府!”
這一次,巨鹿侯沒有絲毫猶豫,當即點頭答應:
“我就喜歡和徐老板這種說話不繞彎子的人打交道!往后你徐家的貨船,可隨意從我方水域通行,兩成利太多了,一成便足夠?!?br/>徐開心中大喜,再次躬身行禮:
“多謝侯爺成全!”
“你送來的這冰糖,還有此前聽聞的面膏和香皂,都算是新奇好物,你是打算南下做這生意?”吳玨隨口問道。
徐開點頭應道:“確有此意,不過面膏和香皂還好,這冰糖的煉制之法極為復雜,短時間內怕是難以大量供應,只能小范圍售賣?!?br/>他頓了頓,又補充道:
“不瞞侯爺,如今我們金陵城來了不少胡商,他們手中倒是有不少異域的新奇貨物,或許日后能與侯爺的封地互通有無?!?br/>吳玨摸了摸頷下的胡須,淡淡道:
“那些胡商手中倒也確實有些稀罕物件,分寸你自己把握好便是,莫要惹出亂子?!?br/>巨鹿侯吳玨,乃是齊武帝的結義兄弟,昔日亂世之中,他曾陪著齊武帝出生入死,浴血奮戰,算得上是開國元勛。
只是大齊建國之后,齊武帝便將這些結義兄弟分封各地,賜侯封地,讓他們遠離都城中樞,雖允許他們豢養私軍,卻有著嚴格的人數限制。
他們這些侯爺,雖無朝堂實權,在各自的封地之內卻堪稱土皇帝,即便是丞相,太尉,太守這等權重位高的大臣,見了他們也需畢恭畢敬。
只是近來齊武帝的態度,卻讓這些老兄弟們寒了心。
他對幾位侯爺處處忌憚提防,頻頻以各種理由借兵調兵,顯然是怕他們手中兵多勢眾,日后生出反意。
吳玨曾為齊武帝擋過不下三次致命危險,最難的時候,齊武帝險些被其他藩王吞并,是他們幾個結義兄弟豁出性命,才幫他守住了最后一塊地盤,又一點點擴張,最終助他打下了這江山。
可到頭來,卻落得這般被猜忌被提防的下場,吳玨早已心灰意冷。
坐上那龍椅之后,人終究是變了。
或許,不是人變了而是那把椅子太小,容不下半分兄弟情分,只能容得下孤家寡人。
如今的吳玨,只想守著自己的封地,安安穩穩地安享晚年。
他絕不會造反,卻也再沒了當年為齊武帝出生入死的熱血與忠心。
徐開與巨鹿侯談妥事宜后,便起身告辭,他需立刻加緊打造貨船,要求是足夠堅固,足夠寬敞的貨船,好牢牢抓住這次機會,即便不做鹽鐵這等暴利買賣,徐開也有信心將徐家的生意做大做強,甚至比經營鹽鐵時做得更出色。
大荒村這邊......
眼看著年關將至,李逸又開始忙碌起來,為過年做準備。
今日,他要宰十頭年豬,一來是犒勞辛苦勞作了一年的村民,二來也是為年夜飯備足食材。
天剛蒙蒙亮,李逸便帶著林平一同忙活起來,院子里架起了好幾口大鍋,燒著滾燙的開水,旁邊支起了寬大的桌案,擺好了大大小小的木盆和道具,就等著殺豬褪毛、處理食材。
“聽說了嗎?今天李村正要宰十頭豬,要讓全村人都吃肉,好好犒勞大家!”
“真的假的?這可是十頭豬??!咱們以前過年,能吃上一口肉就不錯了!”
“那還有假?李村正啥時候騙過咱們?”
“哎喲,那今天可真是有口福了!”
“有這樣處處想著咱們的村正,還愁過不好日子?”
“誰說不是呢!那齊武帝只知道收糧征稅,咱們這些窮苦百姓都快餓死了,他也不聞不問?!?br/>“嗨,依我看,管他什么大齊什么大荒村,誰能讓咱們吃飽穿暖,咱們就跟著誰干!”
“走了走了,干活去!今天有肉吃,可得再賣力些,別辜負了村正的心意!”
“......”
村民們的議論聲此起彼伏,個個臉上都洋溢著期待的笑容。
李逸和林平來到豬圈時,林平從郡城帶過來的幾個小兄弟,正在給豬喂食清理豬圈。
李逸早就跟他們說過:“別小瞧養牲畜這活計,只要用心做,單憑這一行,也能過上富足的好日子?!?br/>既然是李逸說的話,他們自然深信不疑,干活也格外賣力。
如今的豬圈里,成豬加小豬仔一共有五十多頭,王金石每次從縣城回來,不管是活豬還是豬肉,都會往村里拉,還買了不少雞,他的馬匹也大多帶到大荒村來喂養,如今大荒村的各類牲畜,一半是李逸的,另一半便是王金石的。
“把我選中的這十頭都捆好,抬到外面去!”
李逸指著圈里幾頭最肥碩的豬說道。
眾人連忙點頭記下,各自拿起早已備好的繩索,小心翼翼地鉆進豬圈,抓住豬的四肢,用力一甩繩子便將其捆牢,再用木杠合力抬到殺豬的空地上。
一切準備就緒,李逸便手把手地教大家如何殺豬放血。
溫熱的豬血順著導流的木槽,盡數滴落在旁邊的大木盆里,這么多人,李逸能想到最解饞最管飽的菜,便是殺豬菜。
豬肉,血腸,曬干的娃娃菜,一大鍋燴煮出來,保證解饞讓人吃了過癮。
殺豬放血只是第一步,接下來便是給豬褪毛,李逸帶頭示范,將滾燙的開水澆在豬身上,再用刮刀順著豬毛的方向刮拭,其他人都圍在一旁認真學習,時不時上前搭把手。
當眾人看到李逸將豬血與面粉混合均勻,再一點點灌入洗干凈的豬腸中時,都滿臉疑惑,這東西看著稀奇,能吃嗎?
但大家心里都清楚,只要是李村正做的東西定然差不了,便都屏住呼吸,認真看著他操作,生怕錯過關鍵步驟。
“呦?林平,你這小子還有殺豬的天分啊!”
李逸見林平看了幾遍便躍躍欲試,便讓他在自己的指導下獨自殺了一頭豬,動作雖略顯生疏,卻也算干凈利落。
林平撓了撓頭,憨厚地笑道:“都是二哥教得好!”
“行了,別謙虛了!林屠戶,剩下的六頭豬就交給你了,咱們分頭忙活,能快些!”
李逸打趣道。
兩人帶著眾人從清晨忙到傍晚,期間時不時傳來豬的慘叫聲,卻絲毫沒有影響村民們的期待,反而讓大家越發饞了。
傍晚時分,幾口大鍋里飄出的肉香味,順著風彌漫了整個大荒村,濃郁的肉香混合著豬血的鮮香,讓人聞著便忍不住流口水。
為了做這殺豬菜,村里儲存的干娃娃菜直接消耗了六七成。好在冬季已過,天氣雖依舊寒冷,卻再也沒有暴風雪和連日大雪,后續不愁沒有新鮮蔬菜補充。
李逸掀開其中一口大鍋的鍋蓋,滾燙的熱氣夾雜著撲鼻的香味瞬間噴涌而出,鍋里的豬肉,血腸和娃娃菜咕嘟咕嘟地冒著泡,湯汁濃稠鮮亮。
用筷子夾起一塊豬肉,確認已經燉得軟爛入味后,才將切好的血腸倒入鍋中,這血腸不能煮太久,否則容易散掉。
“出鍋!準備開飯嘍!”
李逸一聲大喊,大頭、東子和壯壯等人立刻按照事先的吩咐,將灶膛里燒得正旺的木柴抽了出來,讓火勢慢慢減弱。
隨后,眾人紛紛掀開鍋蓋,用大木勺將鍋里的殺豬菜盛到一個個碩大的木盆中,熱氣騰騰地端了出去。
王金石早就聞著香味湊了過來,對李逸做的這道殺豬菜充滿了期待,尤其是那從未見過的血腸,更是讓他好奇不已。
“二弟,能吃了嗎?我這口水都快流下來了!”
王金石搓著手,滿臉急切地問道。
李逸笑著遞過一個沉甸甸的木盆,里面的殺豬菜菜多肉足,血腸也給得多,甚至還特意多切了幾塊大塊的肥瘦相間的豬肉,正是王金石愛吃的口感。
“給,大哥,端回去趁熱吃!”
“嘿,成!那我可就不在這幫忙了,先回去解饞了!”
王金石接過木盆,笑著應了一聲,轉身便快步離去,生怕去晚了菜就涼了。
“林平,這盆是你的,端回去跟家人一起吃吧!”李逸又給林平盛了滿滿一盆。
王金石的那一盆肥瘦相間,他家的人吃肉不挑,而林平家不一樣,他岳母還在口味偏清淡,所以李逸特意多給了些瘦肉和娃娃菜,血腸也選了更細和更嫩的那種。
“小雨,石頭,你們兩個過來!”
李逸招手喊來兩個半大的孩子,遞過兩盆殺豬菜:
“這兩盆,一盆送到趙縣尉家,一盆送到伍縣令家,快去快回,回來晚了可就沒剩多少了啊!”
“知道了,村正!”兩人笑著接過木盆,快步朝著村子深處跑去。
這將近一年的時間里,村里每天都有牛奶羊奶喝,偶爾還能吃上雞蛋,小雨和石頭正處在長個子的年紀,營養跟上了,個頭也躥高了大半頭,臉蛋也變得紅撲撲的,比剛來的時候精神了不少。
分菜花了些功夫,但一切都如李逸估算的那般,這些殺豬菜剛好夠全村人吃,最后還余下大半鍋,算是留著當宵夜。
這邊村民們都熱熱鬧鬧地開飯了,李逸也端著一大盆殺豬菜回到了自己家。
張繡娘早已準備好了碗筷,聽到豆子的喊聲:“娘!三叔爹回來了!”便連忙將米飯盛好,一一擺上桌子。
“都坐下吧,開飯了!”李逸放下木盆,笑著說道。
古依娜最后一個入座,預留的位置恰好就在李逸身旁。
她稍作猶豫,目光瞥見墨節瑾正對著她溫和地笑,便不再遲疑,輕輕在李逸身邊坐下,雙手規矩地放在膝上。
“大家都吃吧,我都餓壞了!”李逸拿起筷子。
白雪兒早已按捺不住,拿起筷子便夾起一塊李逸提過的血腸,還湊到鼻子旁聞了聞,出乎意料并沒有什么奇怪的味道,反而帶著淡淡的肉香。
這道殺豬菜雖沒有紅燒肉那般驚艷,卻勝在鮮香醇厚,肉爛菜糯,血腸有嚼勁,別有一番滋味。
“嗯!夫君,這血腸真好吃!”
白雪兒大膽嘗試后,立刻給出了極高的評價,眼睛都亮了。
豆子也鼓足勇氣,跟著雪兒姐姐夾了一塊血腸放進嘴里,細細咀嚼了幾下,眼睛瞬間瞪得圓溜溜的,含糊不清地喊道:
“三叔爹!好吃!太好吃了!”
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第三百零七章:巨鹿城,巨鹿侯
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